Petites pâtes aux légumes

Préparation

1. Au préalable:

2. (5 min)

3. Retirez les graines et les filaments blancs du poivron et coupez-le en dés ainsi que l'aubergine et la courgette non pelée.

4. Préparation:

5. Faites cuire tous les légumes 15 min dans un fond d'eau avec les pâtes grecques.

6. Entre-temps, ciselez le basilic.

7. Mélangez les pâtes aux légumes avec le basilic et l'huile végétale.