Poêlée provençale aux oiseaux sans tête

Préparation

1. Préparation:

2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole. Déposez-y les oignons hachés surgelés et les oiseaux sans tête. Saisissez la viande sur toutes ses faces.

3. Ajoutez les lanières de poivrons et les dés de tomates surgelés, le cube de bouillon de poule, le blé précuit et 1 tasse d'eau.

4. Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 25 à 30 min.

5. Présentation:

6. Servez immédiatement.