Airfryer : produits & recettes

Questions fréquemment posées

• Que peut-on préparer à l'Airfryer?

  Un Airfryer vous permet de cuire entre autres des frites, des plats de pommes de terre, des légumes, des en-cas, de la viande et des produits végétariens. Beaucoup d'ingrédients de notre assortiment quotidien conviennent à une préparation à l'air chaud.

• Faut-il utiliser de l'huile avec un Airfryer ?

  Non, généralement, cela n'est pas nécessaire. Le fonctionnement de l'Airfryer est basé sur une circulation d'air chaud (jusqu'à 200°C). Parfois, une petite quantité d'huile peut rendre les ingrédients légèrement plus croquants.

• La cuisson à l'Airfryer est-elle plus saine ?

  Cela dépend surtout de ce que vous préparez. Puisque que l'on utilise généralement moins d'huile que pour une friteuse, l'Airfryer peut vous aider à réduire l'utilisation de matière grasse. Cependant, les valeurs nutritionnelles d'un plat dépendent toujours des ingrédients.

• Que ne peut-on pas cuire à l'Airfryer ?

  Souvent, les aliments trop humides ou dont la consistance est trop liquide sont moins adaptés à une cuisson à l'Airfryer. Il est également préférable d'éviter les ingrédients très légers ou susceptibles d’être soufflés par l’air chaud conviennent.

• Peut-on préparer des légumes à l'Airfryer?

  Bien sûr. De nombreux légumes comme le brocoli, le poivron, la courgette et le chou-fleur conviennent parfaitement à une cuisson à l'Airfryer. Faites-les griller avec un peu d'huile et des aromates pour un accompagnement vite prêt.

• Peut-on cuire de la viande ou du poisson à l'Airfryer ?

  Oui. La viande, le poisson et leurs alternatives végétales peuvent tout à fait être cuits à l'Airfryer. Les meilleurs exemples sont le poulet, le saumon ou les burgers veggie. 

• Quelle est la différence entre un Airfryer et un four ?

  L'Airfryer fait circuler de l'air chaud à grande vitesse dans un petit espace. De ce fait, l'appareil est plus vite chaud et certains plats peuvent être prêts plus rapidement qu'au four.

• Comment obtenir des ingrédients croquants à l'Airfryer ?

  Ne les disposez pas trop près les uns des autres et remuez le contenu du panier de temps à autre. Cela permet une bonne circulation de l'air chaud et une cuisson croquante uniforme des ingrédients.

• Où trouver des idées de recettes à l'Airfryer ?

  Sur cette page, vous decouvrirez différentes recettes et produits adaptés à l'Airfryer que vous pouvez facilement utiliser pour préparer de délicieux plats à l'Airfryer.