Utiliser un reste de crème (épaisse)
Vous pouvez facilement incorporer un fond de crème (épaisse) dans d’autres plats.
- Ajoutez une note d’onctuosité à une omelette en mélangeant une cuillerée de crème aux œufs battus.
- Préparez un dressing : agrémentez votre fond de crème (épaisse) d’un trait d’huile d’olive et de moutarde à l’ancienne.
- Une cuillerée de crème dans un potage, c’est toujours excellent.
- La crème (épaisse) rehaussera aussi la saveur d’une sauce tomate.
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