Salade d'asperge

Préparation

1. Préparation:

2. Faites cuire les asperges (surgelées) pendant 15 min dans de l'eau légèrement salée. Égouttez-les, rincez-les sous l'eau courante et épongez-les bien.

3. Coupez les asperges en 4, mettez-les dans un saladier et ajoutez les tomates cerises coupées en 2 ainsi que la salade de blé.

4. Intégrez-y 5 c. à soupe d'huile d'olive, le jus d'1/2 citron, assaisonnez de quelques tours de moulin d'épices provençales, salez et poivrez.