Sauce aux champignons
Sauce aux champignons
Type de plat
Accompagnement
Temps total
10 min
4 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
-
Faites fondre le beurre dans une grande casserole et mettez-y les champignons et l'échalote émincée. Faites cuire à feu vif pendant 5 min.
-
2.Ajoutez les lanières de poivrons surgelées et versez la crème fraîche.
-
Salez, poivrez et épicez de noix muscade. Baissez le feu et laissez mijoter durant 5 min.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
653 kj
Énergie
156 kcal
Gras
13.8 g
Gras saturé
4 g
Glucides
5.6 g
Du sucre
3.6 g
Fibre
2.1 g
Protéine
4.4 g
Le sel
0.1 g
sodium
43.6 mg
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