Sauce aux fines herbes
Sauce aux fines herbes
Temps total
5 min
1 pers.
Cette sauce vite prête met en valeur les salades de pâtes ou de pommes de terre, tout comme la viande et les légumes grillés.
Préparation
Mode de cuisson
- 5 min
-
Ciselez le persil plat et la ciboulette (l’équivalent de 2 c. à soupe de chaque, pour 4 portions). Ciselez les feuilles de l’estragon et du cerfeuil (l’équivalent d’1 c. à soupe de chaque, pour 4 portions).
-
Mélangez les fines herbes avec la mayonnaise et assaisonnez de sel, de poivre noir et de curry.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
2075 kj
Énergie
496 kcal
Gras
53.8 g
Gras saturé
6.4 g
Glucides
3.5 g
Du sucre
2.6 g
Fibre
0.7 g
Protéine
1.2 g
Le sel
1.5 g
sodium
616.3 mg
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