Tarte au fromage et aux framboises

Préparation

1. Préparation:

2. Préchauffez le four à 180 °C.

3. Déroulez la pâte brisée et son papier cuisson dans un moule à tarte (Ø ± 25 cm).

4. Battez le sucre, le beurre, le sucre vanillé et la poudre pour pudding dans un grand saladier jusqu'à obtention d'une masse lisse.

5. Incorporez les oeufs un à un et battez jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

6. Ajoutez le fromage blanc et étalez la préparation sur la pâte brisée.

7. Glissez le moule 1 h au four préchauffé.

8. Laissez reposer la tarte dans le four éteint durant 10 min, puis laissez-la complètement refroidir. Réservez au moins 2 h au réfrigérateur.

9. Présentation:

10. Schik de frambozen in het midden van de taart en serveer goed koud.