De perfecte geraspte kaas
Mmm, kaas! Geraspte kaas is er in alle smaken, van fris en licht fruitig tot romig of nootachtig. Maar welke kaas gebruik je best voor gratin? En welke gebruik je beter in een kaassaus? Wij zetten het voor je op een rijtje.
Emmentaler
- Kaas met een nootachtige smaak.
- Oorspronkelijk komt emmentaler uit Zwitserland. Je herkent de Zwitserse kazen aan de karakteristieke fijne, zoete smaak. Maar ook in Frankrijk maken ze heerlijke emmentalers.
- Lekker in een omelet, quiche of kaassaus. Of gebruik hem om je gerechten te gratineren.
Mozzarella
- Fris, licht zurig en romig en zacht van smaak.
- Mozzarella mag niet ontbreken op je pizza, maar het is ook heerlijk om een ovenschotel mee te gratineren of in een slaatje.
Gruyère
- Uitgesproken fruitige smaak.
- Met deze kaas kan je alle kanten op. Verwerk hem in een quiche, kaassaus of omelet of gebruik hem voor een krokant gegratineerd laagje.
Geitenkaas
- Milde, fris zurige, romige smaak.
- Geitenkaas is veelzijdig. Verwerk hem in gerechten, zoals quiche. Ook lekker om te gratineren of op een pizza.
Kaasmixen
- In onze kaassnijderij hebben we vanuit expertise en vakmanschap verschillende eigen kaasmixen ontwikkeld, waaronder Extra mix, Special mix, Spaghetti mix en Gratin mix.
- Iedere mix bestaat uit een uitgebalanceerde combinatie van kazen die ideaal zijn om te gratineren, onder saus te mengen of te smelten.
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615