Brochette chou-fleur-champignons à la marinade orientale

Préparation

1. Au préalable:

2. (5min)

3. Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un bol.

4. Préparation:

5. Faites cuire les bouquets de chou-fleur 1 min dans de l'eau bouillante légèrement salée.

6. Alternez le chou-fleur et les champignons sur 4 bâtonnets à brochette et badigeonnez de marinade orientale.

7. Faites cuire 1 min de chaque côté sur un BBQ bien chaud.

8. Présentation:

9. Parsemez de graines de sésame et de feuilles de coriandre.