Champignons gratins

Préparation

1. Au préalable:

2. Coupez les pieds des champignons.

3. Coupez le beurre aux fines herbes en rondelles.

4. Préparation:

5. Farcissez les champignons de fruits de mer. Disposez dans un plat à four, couvrez d'une rondelle de beurre aux fines herbes, parsemez de gruyère râpé, salez et poivrez.

6. Glissez sous le gril pendant 7 min., jusqu'à ce que le fromage soit doré.