Chaussons jambon-fromage
Nos suggestions boissons
Bière Hopus Vin Duc de Lerme rosé I.G.P. Pays d'Oc
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
Préparation:
-
30 min
-
Préchauffez le four à 180 °C.
-
Coupez chaque feuille de brick en 4 pointes.
-
Répartissez 1 c. à café de fromage aux fines herbes sur chaque part ainsi que le fromage râpé et les allumettes de jambon. Poivrez. Pliez chaque pointe en forme de chausson.
-
Faites fondre le beurre et badigeonnez-en les chaussons. Disposez-les sur une plaque de four tapissée de papier cuisson et glissez-les 15 min au four préchauffé.
Servez les chaussons avec une sauce dip : écrasez 2 oeufs durs à l'aide d'une fourchette et mélangez-les avec 4 à 6 c. à soupe de mayonnaise. Salez et poivrez. Émincez 1/2 ravier de cressonnette et intégrez-le dans la sauce.
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30 min
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Répartissez 1 c. à café de fromage aux fines herbes sur chaque part ainsi que le fromage râpé et les allumettes de jambon. Poivrez. Pliez chaque pointe en forme de chausson.
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Faites fondre le beurre et badigeonnez-en les chaussons. Disposez-les sur une plaque de four tapissée de papier cuisson et glissez-les 15 min au four préchauffé.
Servez les chaussons avec une sauce dip : écrasez 2 oeufs durs à l'aide d'une fourchette et mélangez-les avec 4 à 6 c. à soupe de mayonnaise. Salez et poivrez. Émincez 1/2 ravier de cressonnette et intégrez-le dans la sauce.
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