Gaspacho vert aux crevettes
Nos suggestions boissons
Bière Chouffe Soleil Bière blonde Vin Bardolino Chiaretto D.O.C. Le Cenge Veneto - Italie
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
Au préalable:
-
Ciselez la ciboulette et le persil plat.
-
Pelez le concombre et coupez-le en morceaux.
-
Pressez le citron.
-
Détachez la chair de l'avocat.
-
Préparation:
-
Mixez le concombre avec la chair de l'avocat et le fond de légumes dans un récipient à bord haut ou un blender. Assaisonnez de jus de citron, de sel et de poivre.
-
Mélangez les fines herbes avec les crevettes, salez et poivrez.
-
Présentation:
-
Servez la soupe froide dans des assiettes creuses et décorez avec les crevettes. Présentez avec les grissinis.
Pas le temps de cuisiner ? Achetez du gaspacho tout prêt et garnissez-le de crevettes.
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Au préalable:
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Ciselez la ciboulette et le persil plat.
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Pelez le concombre et coupez-le en morceaux.
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Pressez le citron.
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Détachez la chair de l'avocat.
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Préparation:
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Mixez le concombre avec la chair de l'avocat et le fond de légumes dans un récipient à bord haut ou un blender. Assaisonnez de jus de citron, de sel et de poivre.
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Mélangez les fines herbes avec les crevettes, salez et poivrez.
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Servez la soupe froide dans des assiettes creuses et décorez avec les crevettes. Présentez avec les grissinis.
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