Haricots beurre aux lardons
Haricots beurre aux lardons
Type de plat
Accompagnement
4 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
-
Faites cuire les haricots beurre surgelés dans de l'eau bouillante légèrement salée, pendant 15 min. Égouttez-les.
-
Étuvez les échalotes durant 1 min dans 2 c. à soupe de beurre. Ajoutez-y les lardons salés que vous faites revenir quelques minutes à feu doux.
-
Intégrez les haricots beurre égouttés. Laissez encore mijoter pendant quelques instants, tout en remuant.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
3354 kj
Énergie
802 kcal
Gras
18.4 g
Gras saturé
8 g
Glucides
125.5 g
Du sucre
7.7 g
Fibre
0.2 g
Protéine
46.2 g
Le sel
0.7 g
sodium
293.9 mg
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