Préparation
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Préchauffez le four à 220 °C (ou sur la fonction pizza).
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Salez et poivrez la ricotta. Déroulez la pâte à pizza avec le papier cuisson sur une plaque de four et tartinez-la de ricotta jusqu'à 1 cm du bord.
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Glissez 10 min au four préchauffé.
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Entre-temps, détaillez les légumes en différentes formes.
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Hors du four, garnissez la pizza de légumes et de charcuterie en créant un tableau.
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Valeurs nutritionnelles par personne
Combiner
Bière
Duvel 6,66 %
Bi re blonde
Vin
Salice Salentino D.O.C. Caramia
Cantele
Puglia - Italie
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