Poulet rôti, légumes d'automne et grenailles

Préparation

1. Au préalable:

2. (15 min)

3. Pelez les panais et détaillez-les en bâtonnets de 2 cm.

4. Pelez les carottes et coupez-les en 2 ou en 4 dans le sens de la longueur.

5. Lavez soigneusement les grenailles non pelées à l'eau froide. Coupez-les en 2.

6. Tranchez le poireau en 6 dans le sens de la longueur, puis en morceaux de 4 à 5 cm.

7. Écrasez les éclats d'ail avec le plat d'un couteau.

8. Préchauffez le four à 180 °C.

9. Préparation:

10. Mettez le poulet dans un plat à four avec le jus de cuisson de l'emballage. Salez et poivrez.

11. Répartissez les grenailles, les légumes et l'ail tout autour. Insérez les branches de romarin entre les ingrédients et glissez le plat ± 30 min au four préchauffé.

12. Présentation:

13. Coupez le poulet en morceaux. Servez avec les légumes et les grenailles.