Saumon à l’Airfryer

Saumon à l’Airfryer

Temps total 15 min
2 pers.

Envie d'une recette au poisson facile et vite prête ? Préparez ce délicieux plat au saumon recouvert d'une croûte de noix de pécan en marinade miel-moutarde en 15 min à l'Airfryer. Découvrez la recette.

Saumon à l’Airfryer

Préparation

Mode de cuisson

Votre appareil reste déverouillé lorsqu'il est en mode cuisson.
  1. 15 min
  2. Mélangez la margarine liquide avec la moutarde de Dijon et le miel dans un bol.

  3. Hachez le persil plat et les noix de pécan.

  4. Mélangez le panko avec les noix de pécan et le persil dans un autre bol.

  5. Enduisez les filets de saumon du mélange miel-moutarde et parsemez le dessus du mélange aux noix de pécan.

  6. Déposez le saumon dans le panier de l’Airfryer et faites-le cuire 6 min à 190°C.

  7. Sortez le saumon de l’Airfryer, râpez un peu de zeste du citron vert et arrosez le saumon de quelques gouttes de jus de citron vert.

Délicieux avec :

- des tagliatelles au pesto et aux brocolis - du riz, une sauce au curry et un mélange de légumes pour wok - des pommes de terre rissolées, une salade et un trait de sauce béarnaise.

Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
2753 kj
Énergie
658 kcal
Gras
48.3 g
Gras saturé
9.3 g
Glucides
18.9 g
Du sucre
7.8 g
Fibre
3.4 g
Protéine
38 g
Le sel
2.1 g
sodium
854.3 mg

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