Stoemp au chou vert
Stoemp au chou vert
Type de plat
Accompagnement
Temps total
25 min
4 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
-
Faites cuire les pommes de terre épluchées pendant 25 min dans de l'eau légèrement salée, avec le chou vert, le cube de bouillon de légumes, l'échalote émincée et le thym. Égouttez bien le tout. Ajoutez le beurre (ainsi qu'un peu de lait si la préparation est trop sèche) et écrasez grossièrement. Salez et poivrez
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
1237 kj
Énergie
296 kcal
Gras
18.6 g
Gras saturé
10.9 g
Glucides
28.2 g
Du sucre
6.7 g
Fibre
6.1 g
Protéine
4.6 g
Le sel
2.3 g
sodium
911.7 mg
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