Toiles d'araignée

Préparation

1. Au préalable:

2. Coupez les olives noires en 2.

3. Découpez 14 disques de 7 cm de diamètre dans la pâte à pizza (avec un anneau en inox ou un verre).

4. Coupez le reste de la pâte en très fines lanières.

5. Préparation:

6. Étalez 1 c. à soupe de passata sur chaque disque de pâte et épicez-les d'origan, de sel et de poivre.

7. Formez-y des toiles d'araignée avec le fromage râpé. Déposez une demi-olive noire au centre de la toile (le corps de l'araignée). Réalisez les pattes avec 8 fines lanières de pâte.

8. Disposez les minipizzas avec le papier cuisson sur une plaque de cuisson et glissez-les au four préchauffé à 200 °C durant 15 à 20 min.