Broccolipuree
Broccolipuree
Type gerecht
Bijgerecht
Totale tijd
30 min.
4 pers.
Bereiding
Kookstand
-
Schil de aardappelen en snij in blokjes. Kook 20 à 25 min. gaar in lichtgezouten water.
-
Snij intussen de broccoli's in roosjes en laat ze de laatste 5 min. mee koken met de aardappelen.
-
Giet af en pureer samen met de boter en de melk. Kruid naar smaak met nootmuskaat, peper en zout.
Voedingswaarden per persoon
Energie
982 kj
Energie
235 kcal
Vet
5.3 g
Verzadigd vet
2.8 g
Koolhydraat
32.6 g
Suiker
3.2 g
Vezel
9.2 g
Eiwit
9.5 g
Zout
0 g
natrium
18.8 mg
Gerelateerde recepten
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615