Mummiebroodjes
Mummiebroodjes
Type gerecht
Tussendoortje
Totale tijd
25 min.
4 pers.
Deze heerlijke broodjes vermomd als mummies doen je rillen van plezier! Ontdek snel het recept.
Bereiding
Kookstand
- 15 min. + 10 à 15 min. in de oven
-
Verwarm de oven voor op 180 °C.
-
Snij de broodjes open, maar niet volledig doormidden. Besmeer de binnenkanten van de broodjes met auberginecème. Bestrooi ze met de kaas.
-
Schil de pastinaak. Maak met een dunschiller fijne slierten van de pastinaak. Snij de slierten in de lengte in 2 zodat je mooie, dunne repen hebt. Wikkel de repen rond elk broodje om een mummie te maken.
-
Snij de olijven in schijfjes en geef er elke mummie oogjes mee. Zet 10 à 15 min. in de voorverwarmde oven.
Liever geen auberginecrème?
Gebruik dan tomatensaus of roomkaas.
Voedingswaarden per persoon
Energie
3556 kj
Energie
850 kcal
Vet
14.7 g
Verzadigd vet
3.1 g
Koolhydraat
146.8 g
Suiker
11 g
Vezel
10.9 g
Eiwit
27.4 g
Zout
4.2 g
natrium
1669.1 mg
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615