Minipizzas
Préparation
Mode de cuisson
- Au préalable:
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Détaillez le jambon en lanières.
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Coupez les billes de mozzarella et les tomates cerises en 2.
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Râpez la courgette non pelée et parsemez-la d'une pincée de sel. Laissez égoutter dans une passoire et pressez-la pour en extraire un maximum de liquide.
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Découpez 4 disques (ø 12 cm) dans le rouleau de pâte feuilletée.
- Préparation:
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Préchauffez le four à 200 °C.
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Déposez les disques de pâte feuilletée sur une plaque de four tapissée de papier cuisson et répartissez-y la sauce.
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Garnissez de courgette, jambon, tomates cerises et mozzarella. Aspergez d'huile d'olive et agrémentez d'épices italiennes, de sel et de poivre noir.
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Faites dorer 20 à 25 min au four préchauffé.
Astuce
Tâches à confier aux enfants: * couper le jambon, la mozzarella et les tomates cerises * répartir la sauce sur les pizzas * garnir les pizzas * parsemer les pizzas d'épices
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