Chocoladetaart met hazelnoten

Bereiding

1. 2 u. + minstens 4 u. in de koelkast

2. Hak 60 g hazelnoten en de koekjes fijn. Meng ze onder elkaar.

3. Smelt de boter in een steelpannetje (of in de magnetron) en meng onder hazelnootmengeling.

4. Leg een vel bakpapier in een taartvorm (ø 20 cm) en verdeel er de mengeling over. Druk goed aan tegen de zijkant en de bodem. Zorg dat alles gelijk verdeeld is. Zet 30 min. in de koelkast om op te stijven.

5. Breek de chocolade in stukjes en doe in een mengkom. Breng de slagroom aan de kook en giet over de chocolade. Voeg de hazelnootpasta toe en meng alles goed onder elkaar tot een egaal beslag.

6. Verdeel het beslag over de bodem. Hak de rest van de hazelnoten grof en strooi langs de rand van 1 kant van de taart.

7. Werk af met de sprinkles. Dek af en zet minstens 4 u. in de koelkast.