Luchtige appelpannenkoeken
Een heerlijke variant voor klassieke pannenkoeken, probeer het nu!
Bereiding
Kookstand
-
Rasp de appel.
-
Doe de bloem, de yoghurt, de melk en de eieren in een kom en mix tot een glad beslag. Voeg de geraspte appel toe. Laat ten minste een half uur rusten.
-
Bak de pannenkoekjes in de boter.
Lekker met:
- Siroop, karamelsaus of bloemsuiker. - Sinaasappelsaus: doe het sap van 2 sinaasappels in een pan, voeg 100 g bloemsuiker en 1 dl water toe. Breng aan de kook en laat inkoken tot een dikke siroop. Voeg naar smaak 3 el sinaasappellikeur of wat sinaasappelmarmelade toe. - Voor crêpes flambées met vanille-ijs: vul de crêpes met een bol vanille-ijs en flambeer met calvados (Zet de dampkap af en hou afstand).
Combineer
Sans alcool Kidibul Sprankelend appelsap Bier Liefmans Fruitesse Alcohol Free Alcoholvrij bier
Onze drankensuggesties
Sans alcool Kidibul Sprankelend appelsap Bier Liefmans Fruitesse Alcohol Free Alcoholvrij bier
Gerelateerde recepten
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615