Crêpes légères à la pomme
Délicieuse variante à tester à l'occasion de la Chandeleur !
Préparation
Mode de cuisson
-
Râpez la pomme.
-
Mettez la farine, le yaourt maigre, le lait et les oeufs dans un récipient à bords hauts et mixez jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Ajoutez la pomme râpée. Laissez reposer pendant minimum 30 min.
-
Faites cuire les crêpes dans le beurre.
Conseil
Servez avec : - du sirop, de la sauce caramel ou du sucre impalpable. - de la sauce à l'orange : mettez le jus de 2 oranges dans un poêlon, ajoutez 100 g de sucre impalpable et 1 dl d'eau. Portez à ébullition. Laissez réduire jusqu'à obtention d'un sirop bien épais. Ajoutez, selon votre goût, 3 c. à soupe de liqueur à l'orange ou un peu de marmelade d'orange. - pour faire des crêpes flambées à la glace vanille, farcissez les crêpes d'une boule de glace vanille et flambez au calvados (en vous éloignant du feu et de la hotte).
Combiner
Sans alcool Kidibul Jus de pomme pétillant Bière Liefmans Fruitesse Alcohol Free Bière fruitée sans alcool
Nos suggestions boissons
Sans alcool Kidibul Jus de pomme pétillant Bière Liefmans Fruitesse Alcohol Free Bière fruitée sans alcool
Recettes connexes
Plus de recettes?
Voir la recette numériquement
Colruyt Meilleurs Prix - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - BCE: 0716.663.615 - T.V.A: BE-0716.663.615