Tartiflette
Waan je in de bergen met deze klassieke tartiflette. Met echte reblochon-kaas, uitjes en spek!
Bereiding
Kookstand
- 40 min.
-
Schil de aardappelen en snij in schijfjes van ± 3 mm. Kook 10 à 15 min. gaar in lichtgezouten water en giet af.
-
Snij intussen de ui in dunne ringen.
-
Verwijder de korst van de kaas en snij in sneetjes.
-
Verhit de olie in een (wok)pan, voeg de spekreepjes en de ui toe en roerbak 5 min.
-
Voeg de aardappelen, kaas, room en witte wijn toe en roerbak nog ± 5 min. op een matig vuur. Kruid met peper, zout en kruidentuiltje. Serveer met de slascheuten.
Combineer
Bier Duvel 6,66 % Blond bier Wijn Cono Sur Tocornal Sauvignon Blanc D.O. Central Valley - Chili
Onze drankensuggesties
Bier Duvel 6,66 % Blond bier Wijn Cono Sur Tocornal Sauvignon Blanc D.O. Central Valley - Chili
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615