Tartiflette
Sans gluten
Hiver
Viande
Plats à base de pommes de terre
Plat principal
Comfort food
Française
Plat tout-en-un
Fromage
Recettes pas chères
Automne
Nos suggestions boissons
Bière Duvel Vin Florale Savagnin | A.O.P. Côtes du Jura
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
40 min
-
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches de ± 3 mm. Faites-les cuire 10 à 15 min dans de l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez.
-
Entre-temps, détaillez l’oignon en fines rondelles.
-
Écroûtez le fromage et coupez-le en tranches.
-
Faites chauffer l’huile dans une poêle ou un wok, et faites-y revenir l’oignon et les lardons 5 min.
-
Intégrez les pommes de terre, le fromage, la crème et le vin blanc. Poursuivez la cuisson ± 5 min à feu modéré. Assaisonnez de sel, de poivre et de bouquet garni. Servez avec les jeunes pousses.
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Bière Duvel Vin Florale Savagnin | A.O.P. Côtes du Jura
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40 min
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Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches de ± 3 mm. Faites-les cuire 10 à 15 min dans de l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez.
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Entre-temps, détaillez l’oignon en fines rondelles.
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Écroûtez le fromage et coupez-le en tranches.
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Faites chauffer l’huile dans une poêle ou un wok, et faites-y revenir l’oignon et les lardons 5 min.
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Intégrez les pommes de terre, le fromage, la crème et le vin blanc. Poursuivez la cuisson ± 5 min à feu modéré. Assaisonnez de sel, de poivre et de bouquet garni. Servez avec les jeunes pousses.
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