Dessert tropical au barbecue
Dessert tropical au barbecue
Type de plat
Dessert
Temps total
20 min
4 pers.
Une idée originale et fruitée à préparer au barbecue. Délicieux avec une boule de glace. À vous de l'essayer !
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation en cuisine (5 min)
-
Déposez 4 feuilles de papier cuisson sur 4 feuilles d’aluminium (30 x 30 cm) et répartissez-y le mélange de fruits tropicaux surgelés. Saupoudrez de cannelle. Formez des papillotes en laissant une ouverture de ± 5 cm de diamètre au sommet.
-
Versez dans chaque papillote 1/4 du miel liquide et 1/4 du Grand Marnier.
- Cuisson au barbecue (15 min)
-
Déposez les papillotes 12 à 15 min sur le barbecue qui couve.
-
Ouvrez légèrement les papillotes, et déposez-y 1 boule de glace vanille et 1 grappe de groseilles rouges. Servez immédiatement.
Conseil
Supprimez l’alcool si vous préférez ne pas en consommer.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
954 kj
Énergie
228 kcal
Gras
4.5 g
Gras saturé
2.7 g
Glucides
38.8 g
Du sucre
37.2 g
Fibre
2.9 g
Protéine
2.3 g
Le sel
0 g
sodium
17.7 mg
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