Paprikahummus
Voedingswaarden per persoon
Kookstand
Bereiding
-
Voorbereiding:
-
(10 min.)
-
Spoel de kikkererwten onder koud water en laat uitlekken.
-
Laat de gegrilde paprika's uitlekken. Snij in stukken.
-
Pers de halve limoen.
-
Pluk de blaadjes van de takjes koriander.
-
Bereiding:
-
Doe alle ingrediënten in een hoge maatbeker en mix fijn. Kruid met peper en zout.
- Serveer met reepjes geroosterd pitabrood. - Mix een rood pepertje (met of zonder pitjes) mee als het wat pittiger mag.
Kookstand
Bereiding
-
Voorbereiding:
-
(10 min.)
-
Spoel de kikkererwten onder koud water en laat uitlekken.
-
Laat de gegrilde paprika's uitlekken. Snij in stukken.
-
Pers de halve limoen.
-
Pluk de blaadjes van de takjes koriander.
-
Bereiding:
-
Doe alle ingrediënten in een hoge maatbeker en mix fijn. Kruid met peper en zout.
- Serveer met reepjes geroosterd pitabrood. - Mix een rood pepertje (met of zonder pitjes) mee als het wat pittiger mag.
Voedingswaarden per persoon
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
