Dattes au chocolat
Vous allez vous lécher les doigts avec cette recette de fruits séchés recouverts de délicieux chocolat !
Préparation
Mode de cuisson
- 30 min
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Faites fondre les 2 chocolats séparément au bain-marie ou au micro-ondes (pas trop fort pour éviter que le chocolat brûle).
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Entre-temps, dénoyautez délicatement les dattes et hachez finement les pistaches.
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Piquez les dattes avec une fourchette et plongez la moitié des dattes dans le chocolat noir et l'autre moitié dans le chocolat blanc. Déposez-les sur une assiette ou un plateau recouvert de papier cuisson. Parsemez-en 1/3 de pistaches hachées, 1/3 de coco en poudre et 1/3 d’amandes effilées. Glissez ensuite le plateau ou l’assiette au réfrigérateur.
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Servez les dattes sur un beau plateau. Décorez avec des feuilles de menthe et des graines de grenade.
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