Koken met koffie
Koken met koffie
Tips en recepten met koffie
Voeg koffie toe voor een heerlijke diepte en smaak in je gerechten. In gerechten met rundvlees, eend, kalfsvlees, scampi's of zalm zorgt hij voor balans. Combineer voor een onvergetelijk dessert met citrus-, rood of gedroogd fruit.
Ontdek hier onze recepten met koffie.
Recepten voor een lekkere koffietwist
Vinaigrette met koffie
Een recept met een subtiele maar intense smaak. De perfecte aanvulling bij een salade of een bord vol groene groenten.
Ingrediënten
- 2 eetl. sterke koude koffie
- 2 eetl. oliijfolie extra vierge
- 1 koffiel. sojasaus
Marinade met koffie
Ingrediënten
- 1 rood pepertje
- 2 teentjes knoflook
- 1 eetl. geroosterd sesamzaad
- 2 eetl. honing
- 4 eetl. lauwe koffie
- 4 eetl. sojasaus
- 2 eetl. rodewijnazijn
- 1 eetl. komijn
- 1 eetl. zwartepeperbolletjes
- 1 koffiel. kaneel
Meng alle ingrediënten en marineer er eend of varkenshaasje in.
Meer recepten met koffie
luikse-gehaktballen-met-aardappelpuree
chocolademousse-met-cappuccinoroom
havermoutpancakes-met-pecannoten-en-banaan
panna-cotta-van-chocolade-en-koffie
minipavlovas-met-mokka-creme-en-koffiepeertjes
citrusrisotto-met-koffie
creme-brulee-met-espresso
panna-cotta-van-koffie-met-sinaasappel-gembersausje
lauwe-zoete-koffietaart-met-vanille-ijs
exotische-broodpudding
koffiebavarois
sabayon-met-koffielikeur
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615