Potage de courgettes, aux poireaux
Potage de courgettes, aux poireaux
Type de plat
Soupe
Temps total
30 min
4 pers.
Préparation
Mode de cuisson
-
Faites revenir les morceaux d'oignon, de courgette et de pomme de terre dans un peu de beurre.
-
Faites dissoudre les cubes de bouillon dans 1,5 L d'eau bouillante.
-
Rajoutez le bouillon et les poireaux émincés aux légumes et laissez bouillir pendant 20 min. Mixez très finement.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
501 kj
Énergie
120 kcal
Gras
5.7 g
Gras saturé
3.1 g
Glucides
11.3 g
Du sucre
6.6 g
Fibre
3.6 g
Protéine
4.2 g
Le sel
3.6 g
sodium
1429.7 mg
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