Chimichurri
Chimichurri
Type gerecht
Bijgerecht
Totale tijd
5 min.
4 pers.
Deze Zuid-Amerikaanse saus wordt vaak bij gegrild vlees gegeten, maar is ook lekker bij vis en scampi’s of op gegrilde groenten.
Bereiding
Kookstand
- 5 min.
-
Snipper het knoflook en de peterselie fijn. Verwijder de pitjes uit het pepertje en snipper heel fijn.
-
Meng het knoflook, het pepertje en de peterselie met de olijfolie en de rodewijnazijn. Kruid met peper en zout.
Voedingswaarden per persoon
Energie
770 kj
Energie
184 kcal
Vet
20.1 g
Verzadigd vet
2.8 g
Koolhydraat
1.1 g
Suiker
0.2 g
Vezel
0.2 g
Eiwit
0.3 g
Zout
1 g
natrium
390.3 mg
Gerelateerde recepten
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615