Pitapizzas aux fruits de mer et à la roquette
Des pizzas comme vous n'en avez jamais préparées. Avec une pâte en pain pita garnie de fruits de mer, vous allez vous régaler. Essayez la recette !
Préparation
Mode de cuisson
- 10 min + 10 min au four
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Faites superficiellement dégeler les fruits de mer et épongez-les. Préchauffez le four à 180 °C.
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Coupez tous les pains pita en 2 pour obtenir 8 cercles au total.
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Répartissez la sauce pour pâtes jusqu’à 1 cm du bord sur le côté non coupé des pains pita.
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Garnissez de cocktail de fruits de mer et de mozzarella râpée. Assaisonnez d’origan et de poivre.
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Glissez les pitapizzas 10 min au four préchauffé. Sortez-les du four et garnissez-les de roquette.
Combiner
Vin Puglia I.G.T. Verdeca-Chardonnay Masso Antico Puglia - Italie Bière Cristal XTRA Pils
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