Potage de courgettes aux tomates
Potage de courgettes aux tomates
Type de plat
Soupe
Temps total
30 min
6 pers.
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Préparation
Mode de cuisson
- 30 min
-
Faites dissoudre les cubes de bouillon dans l'eau très chaude.
-
Coupez les courgettes non pelées en dés.
-
Coupez l'oignon et la pomme de terre pelée en morceaux.
-
Faites fondre le beurre dans une casserole et faites-y revenir les morceaux d'oignon, de courgettes et de pomme de terre 5 min.
-
Ajoutez le bouillon et les tomates concassées et faites cuire 20 min. Mixez très finement le potage.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
470 kj
Énergie
112 kcal
Gras
6.6 g
Gras saturé
3.9 g
Glucides
9.1 g
Du sucre
6.2 g
Fibre
2.2 g
Protéine
3.2 g
Le sel
2.3 g
sodium
910.7 mg
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