Croquants de concombre aux crevettes
Croquants de concombre aux crevettes
Type de plat
Amuse-bouche
6 pers.
Préparation
Mode de cuisson
-
Tranchez le concombre en 2 dans le sens de la longueur, puis chaque moitié en 3. Grattez-en les graines pour former une petite cavité.
-
Détaillez la chair du poivron doux en fines lanières.
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Farcissez les morceaux de concombre avec la salade de crevettes.
-
Décorez d'1 pluche d'aneth et d'1 ou 2 lanières de poivron doux.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
35 kj
Énergie
8 kcal
Gras
0.5 g
Gras saturé
0.2 g
Glucides
0.4 g
Du sucre
0.4 g
Fibre
0.2 g
Protéine
0.6 g
Le sel
0 g
sodium
17.7 mg
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