Œuf au plat sur toast au fromage et à l'avocat
Œuf au plat sur toast au fromage et à l'avocat
Type de plat
Petit-déjeuner
Temps total
15 min
4 pers.
Une succulente variante vite prête du celèbre toast à l'avocat. Essayez la recette.
Préparation
Mode de cuisson
- 15 min
-
Écroûtez les tranches de fromage. Découpez les radis et la chair des avocats en dés.
-
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à revêtement antiadhésif. Cassez 1 œuf dans un bol et versez-le délicatement dans la poêle. Répétez l'opération avec les autres œufs et cuisez-les au plat ± 4 min. Terminez par un tour de moulin de poivre noir.
-
Faites dorer les tranches de pain dans un grille-pain.
-
Déposez le fromage sur les toasts et répartissez-y les avocats et les radis. Terminez par un œuf au plat.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
1874 kj
Énergie
448 kcal
Gras
32.7 g
Gras saturé
9.8 g
Glucides
15.5 g
Du sucre
1.5 g
Fibre
4.2 g
Protéine
20.9 g
Le sel
0.9 g
sodium
343.4 mg
Plus de recettes?
Voir la recette numériquement
Colruyt Meilleurs Prix - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - BCE: 0716.663.615 - T.V.A: BE-0716.663.615