Havermoutpap met appel en kaneel

Bereiding

1. 15 min.

2. Breng de sojadrink aan de kook in een steelpan. Roer er de havermout en 1 koffiel. kaneel onder. Laat ± 10 min. al roerend op een zacht vuur inkoken tot een dikke pap.

3. Snij intussen de ongeschilde appelen in kleine stukjes.

4. Schep de havermoutpap in kommetjes en verdeel er de stukjes appel over. Werk af met de vloeibare honing en bestrooi met wat extra kaneel.