Roulés de saumon fumé aux asperges vertes et salade d'œufs
Roulés de saumon fumé aux asperges vertes et salade d'œufs
20 min
Amuse-bouche
6 pers.
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
46 kcal
Gras
3.5 g
Gras saturé
0.6 g
Glucides
0.5 g
Du sucre
0.3 g
Fibre
0.2 g
Protéine
3 g
Le sel
0.4 g
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
-
Détaillez chaque tranche de saumon fumé en 3 longues lanières.
-
Répartissez la salade d’œufs sur les tranches de saumon.
-
Ajoutez 2 demi-asperges et 1 branche de cresson sur chaque morceau de saumon. Roulez-les et fixez-les avec un bâtonnet cocktail.
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
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Détaillez chaque tranche de saumon fumé en 3 longues lanières.
-
Répartissez la salade d’œufs sur les tranches de saumon.
-
Ajoutez 2 demi-asperges et 1 branche de cresson sur chaque morceau de saumon. Roulez-les et fixez-les avec un bâtonnet cocktail.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
46 kcal
Gras
3.5 g
Gras saturé
0.6 g
Glucides
0.5 g
Du sucre
0.3 g
Fibre
0.2 g
Protéine
3 g
Le sel
0.4 g
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