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Comment cuire un filet pur de porc ?

Comment cuire un filet pur de porc ?

Type de plat Plat principal

Temps total 30 min

1 pers.

Comment cuire un filet pur de porc ?

Préparation

Mode de cuisson

Votre appareil reste déverouillé lorsqu'il est en mode cuisson.

Préchauffez le four à 200 °C.
Faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une poêle et dorez-y le filet pur de porc de tous les côtés.
Graissez un plat à four avec 1 c. à café de beurre et transvasez-y la viande. Glissez ± 20 min au four préchauffé.

Valeurs nutritionnelles par personne

Énergie

2776 kj

Énergie

663 kcal

Gras

23.1 g

Gras saturé

13.6 g

Glucides

0.2 g

Du sucre

0.2 g

Fibre

0 g

Protéine

112.1 g

Le sel

1.1 g

sodium

455.9 mg

Automne Hiver Viande de porc Viande Noël Au four Fêtes Plat principal

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