Une semaine chargée au programme ? La solution : les plats vite prêts ! Découvrez nos recettes qui demandent peu de préparation et des conseils pour bien manger, sans prise de tête.
Conseils pour gagner du temps en cuisine
- Établissez un menu de la semaine à l'avance. Vous éviterez ainsi la sempiternelle question : qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
- Préparez tous les ingrédients sur le plan de travail avant de commencer. Cela évite bon nombre d'allées et venues vers le réfrigérateur ou l'armoire.
- Le four est nécessaire ? Préchauffez-le directement. Couvrez également vos casseroles. Vous gagnerez de précieuses minutes.
- Prévoyez toujours une réserve de produits de base comme le riz, les pâtes, les conserves, l'huile et les épices. Histoire de ne pas vous laisser surprendre.
- Ayez un stock suffisant de légumes surgelés, ce qui est bien pratique puisqu'ils sont déjà lavés et épluchés. Vous pouvez ainsi directement vous mettre aux fourneaux.
- Vous pouvez facilement congeler diverses préparations. Préparez dans ce cas quelques portions supplémentaites et glissez-les au congélateur. Quand vous disposez de moins le temps, il vous suffit de faire dégeler ce dont vous avez besoin.
- Vous êtes multitâche ? Optez pour des méthodes de cuisson qui ne vous obligent pas à surveiller constamment vos casseroles, comme laisser mijoter un plat, le cuire au four, à la vapeur ou dans un autocuiseur. Cela vous laissera le temps de vaquer à d'autres occupations.
Recettes rapides
cappellettis-au-jambon-cru-sauce-epinards-champignons-creme
cordon-bleu-pates-et-petits-legumes
wraps-aux-nuggets-veggie-et-aux-legumes-croquants
tagliatelles-aux-minitomates-burrata-et-coppa
portobello-farci-aux-feves-et-riz-complet
escalope-au-fromage-vegetarienne-et-salade-verte-aux-noix
hot-dog-veggie-a-la-sauce-mangue-curry
wrap-au-saumon-et-a-la-salade-de-betteraves
steak-minute-a-la-sauce-chimichurri-grenailles-et-courgettes
rigatonis-aux-tomates-bonbons-et-a-la-stracciatella
wraps-au-seitan
brochettes-veggie-marinees-risones-au-brocoli-et-poivrons-doux
orecchiettes-aux-broccolinis-et-haricots-blancs
pappardelles-aux-poireaux-et-epinards
casarecces-aux-legumes-et-scampis-marines
nouilles-completes-au-porc-marine-et-aux-legumes
salade-de-quinoa-aux-pois-chiches-et-a-la-grenade
steak-au-poivre-et-pates-grecques-au-poivron-a-la-menthe-et-aux-olives
brochette-de-buf-et-riz-aux-legumes
hamburger-a-litalienne-pancetta-mozzarella