Saint-Valentin : recettes et conseils culinaires pour une soirée romantique

Captain's Grapefruit Fizz

Cocktail fruité au rhum et au Woodberries

French Martini

Rosé Spritz

Cosmopolitan aux framboises

Moscow Mule aux framboises

Roulade de carpaccio au fromage et à la tapenade

Sushis de concombre aux fruits de mer et agrume

Nuggets de chou-fleur au sésame et dip à l'estragon

OEuf de caille au vitello tonnato

Verrines de perles de couscous à la salsa d'avocat

Duo de grissinis maison

Boulettes de riz aux scampis

Trio de bruschettas Terre, Mer et Veggie

Crudités et burrata, dressing à la framboise

Panzanella

Soupe de carotte et de patate douce relevée

Soupe au cresson et noix de Saint-Jacques

Trio de bruschettas Terre, Mer et Veggie

Scampis sauce curry-coco

Bricks au fromage et aux chicons salade de blé à la pomme

Millefeuille de betterave, crumble de spéculoos et crème d'avocat

Skrei norvégien et boulgour au paksoi

Couscous de brocoli au saumon

Bowl aux lanières de boeuf à la thaï

Chou-fleur en croûte de noix et radis saumurés

Lasagna Verde

Canard au carpaccio d'agrumes et nouilles aux légumes verts

Saumon aux asperges vertes en croûte et purée de céleri-rave à la ciboulette

Steak restaurant, poêlée de légumes et gratin dauphinois

Croustillant de poire, amandes et coulis de chocolat

Trifle à la mousse au chocolat et aux trois fruits

Assiette du chef

Minitrifle au yaourt et au coulis de framboises

Biscuits aux pistaches au coeur d'abricot

Panna cotta au chocolat et au café

Doubles madeleines au citron et aux framboises

Tiramisu aux fruits rouges et pain d'épices