Aardbeien, de hit van het seizoen

Als de zon weer van de partij is, dan breekt het seizoen van de aardbeien aan. Met aardbeien kan je alle kanten uit: desserten, drankjes, confituur ...  Weinig verbazend dus dat ze een grote hit zijn bij zowel jong als oud. Ontdek onze recepten en doe heel wat leuke ideeën op!

Rabarberkoekjes met rood fruit Tompoes voor valentijn Panna cotta van kokos met tropisch fruit Exotische yoghurt met kokos en fruit Krokant chocoladetorentje Kerstmannetje in een glaasje Dessertbordje van het huis Dessertbordje vol hemelse lekkernijen Amandelwafeltjes met mango Pavlova met kiwibessen Coupe aardbeien met ananas en pistache Fruitsla met granité van yoghurt en citroen Franse financiers met kersencompote Griekse yoghurt met mango, noten en honing Regenboogfruitsla Trio van sorbet met frambozencoulis en basilicum Pannenkoekjes met passievrucht Aardbeien-ijslolly’s Plaatcake met abrikoos en kokos Marshmallows met chocolade en rood fruit Dessertglaasje met wittechocolademousse en frambozen Yoghurtcake met blauwe bessen en maanzaad Warme appeltaart met roomijs IJscoupe met chocolade en aardbeien Cheesecake met wijnsinaasappel en blauwe bessen Traditionele pannenkoeken Mango-kokospudding Limoenbiscuit met passievrucht Mangomousse met passievrucht en speculaas Kokoskoekjes met een hart van chocolade Chocoladebowl met rood fruit Chocoladetaart met ganache Biscuit met slagroom en rood fruit Kerstboomtaart Mandarijntjestaart Worteltaart met sinaasappelzeste Trifle van chocolade en mango Worteltaart met nootjes en witte topping Griezelige pompoencake Volkorencake met peer en cacao Crumble met appel en blauwe bessen Kaastaart met appel en Bretoense koekjes Panna cotta van chocolade en koffie Pannenkoeken met peer en zoete bierstroop IJsdoosje met aardbeien en witte chocolade Amandel-appeltaart Basiscake `Quatre quarts' Warme chocolademelk met kaneel Spookpeertjes in chocoladesaus Coupe vanille met aardbeien en Belgische chocoladesaus Yoghurtijs met frambozen Fruitsla Cheesecupcakes met blauwe bessen Brusselse wafel met chocolade en zomerfruit Aardbeientaart met verse banketbakkersroom Hoorntje met chocolade-ijs, witte chocolade Appelcrumbletaart Chocolade-mascarponetaart met pistache en frambozen Gegrilde fruitbrochettes en chocoladesaus met zeezout Pannenkoeken Gegrilde mojito-perziken met basilicumsaus Gevuld ijshoorntje Marshmallow surprise BBQ-popcorn Rabarbertaart Mugcake met chocolade Mugcake van havermout Citroencake met maanzaad en creamy topping Appeldonuts van bladerdeeg Kaneelappeltjes uit de oven Ananastaartjes met filodeeg Glaasjes met verse kaas en citrusfruit Sinaasappelcupcakes met chocolade Charlotte met mangomousse en bosvruchten Cheesecake in a jar Ontbijttrifle met clementine en granaatappel Abrikozenglaasje met koekjescrumble en mascarponecrème Geflambeerde pannenkoeken met sinaasappelmascarpone Frambozentaartjes met aalbessen Mangocake met amandelkorst Frozen lollipops 100 % fruitijsjes Yoghurtijsje met rood fruit en granola Cake met ananas en yoghurt Petit-beurretaart Chocoladetaart Brownies met pistachenootjes Pruimentaart Soesjestoren Appelcake met honing Pannenkoekentoren met chocopasta Mango-peercrumble met noten en gember Zachte chocoladetaart met sinaasappelstroop Brésiliennetaart American pancakes Tiramisu Confituurtaart Cake quatre-quarts Flantaart Rabarbercake Klassieke cupcakes met 6 toppings Witte chocolademousse Cupcakes met trio van glazuur Trifle met chocomousse en trio van fruit Crème brûlée met appel Pannenkoeken met gekaramelliseerde appelen Gevulde pannenkoek met banaan en chocolade Havermoutpannenkoeken met amandeltoets Chocolademuffins met mokkacrème Zoete bananencrumble Bordje vol zoets Trifle met speculaas en rood fruit Kerstige piñatacupcakes Havermoutbowl Perentaartje met chocolade en amandel Driekoningentaart Sabayon van fruitbier met ananas Gevulde kerstcake met bosvruchten Crème brûlée met citroengras en citruscarpaccio Tiramisu met peperkoek en peer Rood fruit met duo van mascarpone, pistache en limoen Gouden chocomousse met koffiegelei en krokante topping Rendiertaart Klassieke wafels Ijstaart met rubychocolade en fruitkroon Schitterende feesttaart Libanese pudding Pistachekoekjes met abrikozenhartje Pannenkoeken met appel en rozijnen Oost-Vlaamse vlaai Minipavlova's met mokka-crème en koffiepeertjes Apfelstrudel met kaneel en vanille-ijs Appel-pompoencake Kastanjecake met veenbessen-sinaasappelglazuur Frambozencharlotte met madeleines en witte chocolade Gegrilde pruimen met vanille-ijs Appelmuffins Appelcrumble met frambozen en dadels Gegrilde nectarines met amandelcrumble Kaastaart met rood fruit, appelchips en peperkoek Kersen-marsepeincake Potjes roomijs met een fruitraket Kersen-amandeltaart Millefeuille van mango met ananascoulis Fruitsla dessert Tiramisu met rood fruit en peperkoek Broodpudding met rabarber Rabarber-frambozencrumble Gegrilde fruitbrochette met marshmallow en pistache-ijs Trio van hartige croissants Karnemelkcake met blauwe bessen Lactosevrije panna cotta met mango en aardbei Papillot met banaan, rum en mascarponecrème Fruitpakketjes met witte chocolade en vanilleroomijs Paaskoekjes Dessertglaasje met dadels, mascarpone en gemarineerd fruit Semifreddo met basilicumsiroop en gekaramelliseerde pistachenoten Frozen lollipops Zandkoekjes met chocolade Prima pavlova Bolletjestaart Een fruitige klassieker Collect&Go-verjaardagstaart Valentijn in het Zwarte Woud Meloensoepje met rode vruchten en ijs Konijnen-cupcakes Cheesy limoenbiscuit Gluten- en lactosevrije wafels Fruitsla in a bowl Flensjes `comédie française' Sushi van pannenkoeken met fruit Zelfgemaakte madeleines Fruitige tiramisu Gekaramelliseerde ananas met passievrucht en koekjescrumble Kerststronk van pannenkoek, hazelnootcrème, vijg en rozemarijn Chocoladekerstkrans met veenbessencompote en gesuikerde viooltjes Gemarineerde ananas met exotische mousse van witte chocolade Fruitig dessertbordje Kersttaart IJsnougat met pistaches en sabayon van kriekbier Amandeltaart met verse vijgen Mokkatruffels Fruitige wentelteefjes van peperkoek met mokka-ijs Trifle van rood fruit Pompoentaart met kandijroom Pompoen-chocoladecake Snoeptreintje Crumble van herfstfruit met kastanjes Fruitbrochette Appel-perencake Chiapudding met frambozenmousse Appelcakejes Fruitig pannenkoekspiesje met yoghurtdip Smoothie van rood fruit Rodevruchtentaart met perzikencrème Truffeltaartje met witte chocoladekoekjes Kaastaart met peer en hazelnoten Rijsttaart Chocoladetaart met ganache Sabayon met kriek Camembert op de BBQ Appel-kaneeltaartje met abrikozenconfituur en karamelijs In whisky gemarineerde ananas met krokante cake Yoghurtcake met blauwe bessen Citroenmadeleintjes gevuld met frambozen Chocolade-zandkoekjes met vanillepudding Camembert op de BBQ Fruitige meringuerol Mango- en aardbeiencarpaccio met pistachemascarpone De beste wafelenbak ooit Wafels Pannenkoekentaart met roze slagroom Crunchy cheesecake uit New York Mango-avocadotaart Chocoladen kerstboom in sneeuwlandschap Panna cotta met gebakken ananas en sesamkrokantje Macarontaart met koffie en pistache Eton Mess Trifle met trio van fruit Amandeltaart met pruimen Passievruchtenmousse met meringue en chocoladeroomijs Dessertbordje met chocoladeroomkaas en sorbet van duindoornbessen Mascarponetaartje met exotisch fruit Roltaart om van te snoepen Een toren van fruit Mmmango-madeirataart Paastaart vol paaseitjes Vanille-ijs met karamelroom en kattentongen Mousse van witte chocolade en speculaas Crumble met abrikoos en appel Kruimeltaart met mango en bosvruchten Vegan taart met cacaopudding Chocoladepavlova's met slagroom en vers fruit Chocolade-kokostaart met blauwe bessen Tompoes met chocoladedruppels en abrikozentartaar Vanillewafels met chocolade Verjaardagstaart Witte chocolademousse Chocoladerisotto met mango Kaastaart met appel Klassieke pannenkoeken Fruitgebakje met crème anglaise Bedje van appel en peer met kruimeltjesdeken Tiramisu met limoncello Meringuetaartjes met versekaascrème en fruit Pavlova met chocolade en frambozen Bresilienne-ijssandwich Brusselse wafel met fruit en ijs Slagroomsoesjes met sinaasappel-chocoladesaus Kaastaart met limoenen Gemarineerde aardbeien met boterwafelroomijs Ijskoude rodevruchtenrepen Zomerzoete sushi Tarte tatin van platerina Fruitige pannenkoekbrochettes Lieveheersbeestjes-cake Coupe stracciatella met banaan en blauwe bessen Zomerse fruittaart Duizendpoottaart met soesjes Poffertjesrups Fruitlolly's in bladerdeeg Cronuts met rood fruit Papillot met ananas, marshmallows en gezouten karamelijs Pavlova met tropisch fruit Gluten- en lactosevrije wafels IJscoupe met aardbeien, krieken en balsamicosausje Mangomousse met pistachekruimeltjes IJskrans met rode vruchten Chocoladetaart met frambozen Cupcakes met ananashart en kokostopping Opgerolde schuimtaart met ananas en frambozen Rijstpap met crème anglaise en bosvruchten Triomisu choco-banaan-vanille Ontbijttaart met havermout en frambozen Soezen met slagroom en chocolade Cake met banaan en witte chocolade Trifle met pudding en banaan Rolbiscuit met ananas Havermoutkoekjes met chocolade Perenflantaart Appelflappen Taart met blauwe bessen en honing Mousse van kokos met mangocoulis Panna cotta met kokos en mango-ananassalade Crêpe Suzette Mueslipannenkoeken Millefeuille van pannenkoek met exotisch fruit Crumble met trio van fruit IJsstronk met hazelnoten en fruit Cheesecake met exotisch fruit Karamelmoelleux met gemarineerde sinaasappel Frambozentaart met limoencrème Sneeuwman en rendier van ijs en banaan Tiramisu met Oreo-koekjes en krieken IJscoupe met karamelsaus en macarons Panna cotta met blauwebessencoulis Tiramisu met citroen en chocolade Millefeuille met ananas en yoghurt Frambozen-kokosbavarois met cashewnoten en dadeldeeg Rolbiscuit met mango en munt Suikertaart met appeltjes Appeltaart Brownie Cheesecake Tiramisuglaasje met madeleines, peer en gedroogd fruit Kaastaart Koffietaart met mascarponecrème en hazelnoten Broodpudding met appel en speculaas Rodevruchtencrumble Tatin van peer en braambessen Speculaascrumble met mango en appel IJsgekoelde aardbeien Eclairs Panna cotta met gekaramelliseerde perzik Gegrilde ananas met pistache en passievrucht Crème brûlée met mango en aardbei Blauwebessencoulis met rozenwater Banana Split Trifle Minitaartjes met zomerfruit Mangoshake Maancake met fruit Clafoutis van abrikozen Fruitglaasje met meringue-vanilleroom Crunchy aardbeiendessert Gevulde pannenkoek met ijs en coulis van aardbeien Vanillepudding met yoghurtijs en frambozenroom Aardbeienbavarois op een bodem van speculaas Zonnige speculaastrifle Frambozentaart met kokos-vanillevulling Zonnige glaasjes met sneeuwwitte chocoladecrème Zomercrumble Griesmeelpudding met banaan Cashew-cheesecake met noten en minneola Chocoladebiscuit met mascarponecrème Panna cotta van kokosmelk met rode vruchten Chocolade-ei met mascarponeframboosvulling Crumble met appel en mango Mini-trifle met yoghurtroom en frambozencoulis Paastaart Zachte chocoladetaart met peren Trio van fruitmousse Chocolademousse met cappuccinoroom Havermoutwafels met ahornsiroop en blauwe bessen Pannenkoeken met passievruchtencrème Pannenkoeken met dulce de leche en nootjes Cake met ananas en mango Fruitpapje met appel en peer (baby) De favoriete tiramisu van Sinterklaas Fruittaartjes Moelleux van witte chocolade Exotische panna cotta met likeur en chocoladesaus Chocoladepiramide met kiwi Chocoladeglaasje met peer Vanillekoekjes met chocoladevulling Chocoladetaart met romige cacaotopping Bananentaart met cacao Bananasplit op de barbecue Clafoutis van blauwe druiven met vanille-ijs Banaan op de barbecue met chocolade Frangipanetaart met perzik Chocolade-banaancake Chocoladetaart met gember Tiramisu met sinaasappel Kersentrifle met madeleines Bananen-hazelnotenijs Zomers aardbeiengebak Waaslandse vlaai Frambozenbavarois met kiwicoulis Fraise melba met meringue Banaanlolly's Crumbletaart met rood fruit Trifle met exotisch fruit en mascarpone Ovenverse chocoladetaart met sinaasappel Frambozentaart met meringue Coupe vanille-framboos met bessencoulis Vanillebiscuit met blauwe bessen Citroencake Appeltaart met marsepein Taartjes met vanillepudding en blauwebessencoulis Appelroosjes Appelcake met amandelen Cantuccini Appelcaketaart Crumble met ananas en mango Mini-appeltaartjes met gember-abrikozenconfituur Originele kaasschotel Cupcakes met krokante topping Kersttaart Cheesecake met bosvruchten Meringuetorentjes met chocolademascarpone Dessertbordje van de chef Sinterklaasboot Kaastaart met mandarijntjes Torentje van frambozenmousse Tarte tatin met sinaasappel en citrusstroop Tiramisu Trio van pancakes Chocoladetaart met in wijn gemarineerde peren Chocoladerijstpap met gekaramelliseerde frambozen Kruimeltaart met frambozen Aardbeientrifle met vanilleroom en madeirakoekjes Puddingtaartjes met perzik Gegrilde mango met zoete quinoa Zwart-wit roomduo Kaastaart met frambozen Gevulde chocoladecake met mascarpone en nectarine Kruidige vruchtensla met Griekse yoghurt Amandelcake Amandelcake met gedroogd fruit Tropical pannenkoeken Pannenkoekentaart met banaan en chocolade Tiramisu met speculaas en advocaat Romige plattekaas op bedje van peren IJstiramisu met trio van fruit Gevulde ovenappeltjes Amandelgratin met ananas Koepelgebak met bosvruchten en chocolade Kersenwafels Chocoladefondue met fruitspiesje Coupe met mascarponeroom en exotisch fruit Soep van rode vruchten met zure room IJscoupes met mascarpone Soesjes met aardbeiencrème IJstorentje met aardbeien Wafels met banaan en chocolade Abrikozenvlaai met verse kaas Tarte tatin met mango Clafoutis met appeltjes en speculaas Koffie-chocolademousse met sinaasappel Tropische fruitsalade Weense chocoladetaart Kleurrijke fruitcake Gebakken ananas met rumsaus Perenbiscuit met speculaas Flensjes 'comédie française' Crème brûlée met clementines Kaastaart met ananas en speculaas Semifreddo met chocolade en frambozen Exotische taart Gemarineerde peer met chocoladesaus Chocoladetaart met rumrozijnen Chocoladecupcakes met aardbeiensmaak Crème brûlée met vleugje rozemarijn Coupe `Tutti frutti' Gevulde ijssinaasappelen Speculaaspudding met clementines Fruitige flensjes Frambozenclafoutis met amandelen Kaastaart met abrikozencoulis Chocolade-banaanmuffins Bosbessenroomtaart met munt Cacaosoesjes met karamelhart Clafoutis van abrikozen en pruimen Karamelrepen met gezouten macadamia's Panna cotta met frambozencoulis Bananentaartje Kaneelappeltjes uit de oven Kriekenbiscuit met mokkaboterroom Citroencrème met meringue Mascarponetaartjes met rood fruit Appel-peergebak met peperkoek Biscuit met slagroom en vers fruit Blondies met limoen, gember en citroengras Meringuegebakjes met mokkaroom Advocaat-ricottataartjes met vijgen Banaan-pannenkoekenbrochette Kokosrijsttaart Bodding met rozijntjes Cake met chocoladeganache en peer Misérable met frambozen Zoete macaroni met fruitcocktail Krokant torentje van ijsnougat en vers fruit Tompoesjes met vers fruit en ijs Exotische fruitsla met verse kaas en kokoscrumble Espresso-chocoladecake met hazelnoten Muffins met blauwe bessen Gevulde citroencake Cupcakes met frambozen Cacaowafels met passievruchtencoulis Cake met verse kaas en frambozen Crunchy chocoladetaart Karamelappeltjes Zwartewoudgebak Chocolademuffins Broodpudding Crumblecake met abrikozen en blauwe bessen Panforte Vijgen- en perentaart met tijm Chocoladekoekjes met noten Bladerdeeghoekjes met tropische vruchten Geglazuurde frangipanetaart Siberische flensjes met vruchten Pancakes met chocoladestipjes Klassieke pannenkoeken Gevulde nectarines met amandelkoekjes Boterkoekjes met vanilletopping en rood fruit Abrikozenmuffins met witte chocolade Druiventaart met sinaasappelmarmelade Tarte tatin van sinaasappel en verse vijgen Zwart-witte kerststronk Gouden perentaart Crumble met druiven Chocoladecake met mascarpone en seizoenfruit Abrikozentaartje met rozemarijn Perentaart met hazelnootjeskoek Tarte tatin van appelen met sinaassaus Appeltaart op grootmoeders wijze Gekaramelliseerde sinaasappelschijfjes Parfait Glutenvrije pannenkoekjes Fruittaart met banketbakkersroom IJsgekoeld chocoladetorentje Limoencake met limoncello en gedroogd fruit Gebakken appel met verse kaas Appeltjes met marsepein Fruitflappen Muffins met ricotta en amandelen Bedekte appeltaart Bedekte amandel-notentaart Appelstrudel Brownies met koffiecrème Chocoladekoekjes met amandelen Grimbergse perentaart met honing Minigebakjes met kaneel, appel en bosvruchten Perenfrangipane met mangocoulis Abrikozencakejes Luchtige appelpannenkoeken Bananencake met gember en limoen Limoenkoekjes met citroenglazuur Millefeuille-ijstaart Chocolademoelleux Havermoutpannenkoekjes met appel Tropische kokoscrumble Amandelcake met peren Muffins op hun kop met frambozen Kokosmuffins Zomers fruitsoepje met Sauternes en vanille Blauwebessencakejes Ananasmousse Clafoutis met druiven Amandelgebak met koffiebavarois Sinaasmousse met mandarijnlikeur Appelflantaart Fruitige amandelmuffins met ricotta Knibbel-knabbelhuisje Wortelcake met walnoten Camembert op de grill Papillot van exotische vruchten Sinaasappelcake met basilicum Rabarbercrumble met appel (gluten- en lactosevrij) Laagjescake met stroopwafels en banketbakkersroom Pannenkoekentaart met karamelappeltjes Chocoladebom Cupcakes met kiwi Exotische broodpudding Krokante citroentaart Panna cotta van koffie met sinaasappel-gembersausje Wafels van Franz Colruyt Tiramisu met peer en frambozen Griekse yoghurt met sinaasappel en gedroogde abrikozen Oliebollen Wittechocolademousse Mikadotorentje met mascarpone Bladerdeegwafeltjes met appel Moelleux van de chef Appelcake met veenbessen Slagroomtaartjes met bosvruchten Tompoezentaart Rabarbercrumble met appel Granita van pompelmoes en campari Frangipane met rood fruit Gluten- en lactosevrije pannenkoeken Amandeltaart met appeltjes en noten Appelbeignets Sinaasappelcake Meloenbavarois Aardbeien- en chocoladekoekjes Sinaasappelcakejes Advocaat Royal Exotische crumble Koekjes met hazelnoot en limoen Panna cotta van witte chocolade en passievruchtencoulis Tiramisu met verse kaas Panna cotta met sinaasappel en honing Zoete sushi Citrusrisotto met koffie Perenbavarois met chocoladesaus Chocoladetorentje met advocaat Panaché van chocolade- en frambozenmousse Fruitcoupe met mascarponevla Appel in papillot Siberische omelet Chocolademousse met Barbãr Peren in bladerdeegjasje Warme chocoladetaart Perenbeignets Duo-chocoladecake met peer Papillot van perenblokjes met bruine suiker Panna cotta van fruit, noten en koekjes Fruitpapillot met mascarpone en Brusselse wafel Charlotte van bosvruchten en wittechocoladesaus Sabayon royal Panaché van kiwi met yoghurt Chocoladetaart met mascarpone en kriekbiergelei Frambozencupcakes met granaatappeltopping Meloensoepje Aardbeiensoepje Rolbiscuit met confituur Rote Grütze Watermeloensoep Panna cotta Exotisch fruitpapje Mascarponetaart Wittechocolademousse met mangogelei Hoe taartdeeg maken? Notencake met ahornsiroop Aardbeienbiscuit met wittechocolademousse Kaastaart met koekjeskorst en mandarijntjes Zomerfruit onder een sneeuwtapijtje Gegrilde perzik op de barbecue Mastelletaart Fruitbrochette met chocoladefantasie Trifle van perzik met speculaas Fruitsalade met porto Aardbeiencoupe met speculaasijs Feestelijke frambozentrifle Citroengebak met rode vruchten Frambozengebak met abrikozen 3-vruchtenmousse met frambozencoulis Pannenkoekjes met verse kaas Yoghurtijs met passievruchtensausje Basilicumsorbet Symfonie van feestelijke dessertjes Noorse ijsgebakjes Koekjesijs Fruity smoothie BBQ-banaan met marshmallows Gegrilde nectarine met vanille-ijs Laagjesmousse van banaan en rode vruchten Gemarineerde ananas met een frisse muntsaus Tiramisu met bosvruchtenbier Ananastaart met profiteroles Apfelstrudel Verse fruitsalade met ricotta Ananasbeignets Verrassingstaart Panna cotta met carpaccio van ananas Alcoholvrije sabayon van citrusfruit Exotische sabayon Barbecuedessert `tropical' Panna cotta van vanille met clementine Poffertjesbrochette Tiramisu met chocolade en sinaasappel Coupe Tropicale Kinderijsje Chocoladefondue met fruit Wafels Citroencake met kersenvulling en marsepein Kaastaart met aardbeien Chocoladegebak met frambozen Ricottataart met vruchten Charlotte met advocaat en ananas Drijvend eiland Ananas-kaastaart met koekjesbodem Banaanmousse met ananas en passievrucht Citroenmousse met frambozen Driekoningengebak Shake met banaan en frambozen Minitaartjes met appel Roze-wit duo van mousse Amandelcakejes

Aardbeien schoonmaken

Aardbeien zijn broos, spoel ze daarom niet onder stromend water. Was de aardbeien eerst in een kom met koud water en verwijder dan pas het kroontje. Zo voorkom je dat ze veel water opslorpen.

Meer tips

Aardbeien combineren

Heerlijk met ander rood en zwart fruit, maar ook met abrikoos of meloen in een dessert of yoghurt. Wat garnituur betreft kan je het zo bont maken als je wilt: van munt en citroenmelisse tot chocolade of balsamicoazijn. Ook hartig doen ze hun ding in bv. een aspergesalade of bij gerookte eendenborst.

Meer inspiratie

Aardbeien als versiering

Gebruik kleine vruchten als afwerking in een cocktail of op een dessert. Je kan ook een inkeping maken of een waaier snijden en de aardbei over een glas schuiven. Of waarom snij je geen carpaccio?

Meer ideeën

Videorecept: aardbeientaart met verse banketbakkersroom

Ontdek in anderhalve minuut hoe je deze taart thuis maakt. Of klik door naar het uitgeschreven recept.

Naar het recept