Budgetkoken
Wil je low budget koken? Dan zit je hier goed. Met deze recepten geef je maximaal € 2,5 per persoon uit. Zo lukt het je zeker om elke maand geld te besparen. Ontdek lekkere gerechten met goedkope producten en seizoensgroenten en varieer erop los met vlees, kip, vis of veggie. Met de handige filters kook je trouwens helemaal op het ritme van het seizoen.
- Winter
- Lente
- Zomer
- Herfst
wok-met-paksoi-en-gevogeltereepjes
curry-met-kikkererwten-en-spinazie
pittige-veggiewok-met-kokos-en-chinese-groenten
appelpancakes-met-kaneel-en-ahornsiroop
kaasburger-met-griekse-pasta-en-spinazie
noedelwok-met-rode-bonen-en-pikante-groenten
frittata-met-vermicelli-spinazie-en-tomaat
macaronigratin-met-boerenchipolata
groentegratin-met-witloof-champignons-en-aardappel
winterse-salade-met-perzik-en-geitenkaas
preisoep-met-kikkererwten-en-krieltjes
pompoensoep-met-courgettehartje
driekoningentaart-met-appel
quinoaslaatje-met-gerookte-makreel-en-rode-biet
gehaktballetjes-met-kriekjeshart-en-spruiten
ovenschotel-met-veggiegehakt-cottagecheese-en-wittekool
chipolata-met-stamppot-van-rode-biet-en-appel
gratin-van-prei-met-ham
kruidige-rijstschotel-met-falafel
gegrilde-groenten-met-garriguekruiden
rodekoolsoep-met-appel-en-croque-met-brie-en-serranoham
tajine-met-kip-pastinaak-en-rapen
quiche-van-prei-en-spekjes-met-winters-slaatje
basmatirijst-en-bonencurry-met-lente-uitjes
burger-van-boerengehakt-met-raclettekaas-en-rodekoolslaatje
groentegratin-met-witloof-champignons-en-aardappel
rijstschotel-met-kippenpilon-en-juliennegroenten
parmentier-van-wijting-met-rammenas-en-wortel
veggiepita-met-oesterzwammen-paprika-en-peterseliedressing
curry-van-groenekool-met-basmatirijst
soep-van-rode-biet-met-geitenkaas-pancetta-panini
tarte-tatin-van-wortel-en-witloof-met-honing
alaska-pollak-met-preistoemp-en-zoete-worteltjes
preisoep-met-kikkererwten-en-krieltjes
kerrierijst-met-runderreepjes-en-gewokte-groenten
zachte-chocoladetaart-met-sinaasappelstroop
preigratin-met-romige-mosterdsaus
groenteburger-met-romige-prei-en-champignons
mango-peercrumble-met-noten-en-gember
kip-kerrie-met-ananas-en-appel
kalkoen-met-prei-en-appel
worst-met-stamppot-van-knolselder-en-spinazie
linzentajine-met-butternut
aardappelpannetje-met-champignons-tonijn-en-spiegelei
kaasschnitzels-met-lauwe-krieltjes-witloofsalade-en-veldsla
pasta-met-gebakken-knolselder-en-kikkererwten
aardappellasagne-met-ham-champignons-en-groenekool
cordon-bleu-met-lauwwarme-wittekoolsalade
gegratineerde-tortellini-met-pompoensaus-en-salie
hamburger-met-pastinaakpuree-en-gebakken-wortelen
tartiflette-0
kruidig-stoofpotje-met-wortelen-en-peulvruchten
flammkuchen-met-prei-en-brie
vegetarische-gehakt-parmentier
gehakt-parmentier
noedels-met-gewokte-herfstgroenten-en-kruidenomelet
bowl-met-bulgur-rode-biet-en-gegrilde-veggiestukjes
cappuccino-van-aardpeer-met-seldergarnituur
groentegratin-met-witloof-champignons-en-aardappel
vegetarische-penne-carbonara-met-spruitjes-en-champignons
boerenworst-met-preistamppot
roggeboterham-met-pompoenspread
pastinaaksoep-met-rode-bietjes-en-feta
noedelwok-met-rode-bonen-en-pikante-groenten
couscous-met-jonge-wortelen-kikkererwten-en-gegrilde-halloumi
quinoaslaatje-met-gerookte-makreel-en-rode-biet
buddha-bowl-met-tempe-erwten-sojascheuten-mango-en-rijst
wraps-met-gevogeltegyros-mais-en-ananas
boerenchipolata-met-frisse-groentestoemp
kabeljauwburgers-met-komkommer-en-kruidenolie
kipfilet-in-kokos-kerriesaus-met-erwtjes-en-worteltjes
pita-met-tofoe-rauwkost-en-avocadodressing
kaasburger-met-stamppot-van-wortelen-erwtjes-en-tuinkers
lauwe-aardappelsalade-met-makreel
cordon-bleu-met-broccolipuree
kabeljauwburger-met-dille-aardappelen
pittig-aardappelslaatje-met-praagse-schnitzel
brandade-van-alaska-pollak-met-kervel-en-komkommer
braadkip-met-spek-geroosterde-venkel-en-jonge-wortelen
couscous-met-jonge-wortelen-kikkererwten-en-gegrilde-halloumi
groentewok-met-broccoli-en-veggiegehakt
groentepotje-met-vegetarische-balletjes-en-aardappelpuree
rodebietenwrap-met-hummus-prinsessenbonen-en-feta
buddha-bowl-met-tempe-erwten-sojascheuten-mango-en-rijst
wraps-met-gevogeltegyros-mais-en-ananas
boerenchipolata-met-frisse-groentestoemp
fris-eikenbladslaatje-met-kip
stoofpotje-van-zoete-aardappel-met-vegetarische-schnitzel
chili-sin-carne-met-linzen-en-bloemkoolrijst
stamppot-met-andijvie-spekjes-en-kruidenkaas
gevulde-kalkoensnede-met-risone-en-spinazie-wortelpannetje
gnocchi-met-gebakken-bloemkool-en-salie
kippenblokjes-met-krieltjes-en-gegrilde-groenten
romige-broccolipasta-met-kotelet
piratenschat-in-een-stamppot-van-witte-selder
noedelwok-met-frisse-groentjes-en-kippengehakt
tofoerisotto-met-spinazie-en-tomatensaus
kalkoenenstoofpotje-met-kokos-kerriesaus
zuiderse-pasta-met-gehakt-en-spinazie
babyspinazie-met-kikkererwten-en-gegrilde-halloumi
quiche-met-gekleurde-wortelen-en-fris-slaatje
spiering-met-broccoli-en-gebakken-aardappelgolfjes
falafel-en-bulgurslaatje-met-tomaat-en-bloemkool
gemarineerde-kippenbout-met-gevulde-aardappel
wraps-uit-de-oven-met-rode-ui-spitskool-en-puntpaprika
notenburger-met-zure-room-en-gestoofde-wortelen-en-aardappelblokjes-0
turks-brood-met-omelet-van-champignon-en-feta
varkenssneden-met-uiensaus-en-broccolipuree
brandade-van-alaska-pollak-met-kervel-en-komkommer
gehaktballetjes-met-paprika-zuurkool-en-griekse-pasta
varkenskotelet-met-quinoa-en-wortelen-in-kerriesaus
gnocchi-met-gebakken-bloemkool-en-salie
stamppot-met-andijvie-spekjes-en-kruidenkaas
kebab-met-tartaarsaus-en-slaatje-van-spitskool
braadkip-met-spek-geroosterde-venkel-en-jonge-wortelen
groentewok-met-broccoli-en-veggiegehakt
groentepotje-met-vegetarische-balletjes-en-aardappelpuree
gehaktballetjes-met-kriekjeshart-en-spruiten
ovenschotel-met-veggiegehakt-cottagecheese-en-wittekool
boerenchipolata-met-frisse-groentestoemp
kruidige-rijstschotel-met-falafel
gegrilde-groenten-met-garriguekruiden
rodekoolsoep-met-appel-en-croque-met-brie-en-serranoham
veggiepita-met-oesterzwammen-paprika-en-peterseliedressing
kippenblokjes-met-krieltjes-en-gegrilde-groenten
romige-broccolipasta-met-kotelet
noedelwok-met-frisse-groentjes-en-kippengehakt
preisoep-met-kikkererwten-en-krieltjes
kalkoenenstoofpotje-met-kokos-kerriesaus
pasta-met-chipolata-en-worteltjes
pastagratin-met-gehakt-prei-en-tomaten
kip-kerrie-met-ananas-en-appel
kalkoen-met-prei-en-appel
quiche-met-gekleurde-wortelen-en-fris-slaatje
spiering-met-broccoli-en-gebakken-aardappelgolfjes
risotto-met-pompoen-en-geitenkaas-en-fris-slaatje
worst-met-stamppot-van-knolselder-en-spinazie
linzentajine-met-butternut
aardappelpannetje-met-champignons-tonijn-en-spiegelei
wraps-uit-de-oven-met-rode-ui-spitskool-en-puntpaprika
notenburger-met-zure-room-en-gestoofde-wortelen-en-aardappelblokjes-0
kaasschnitzels-met-lauwe-krieltjes-witloofsalade-en-veldsla
turks-brood-met-omelet-van-champignon-en-feta
varkenssneden-met-uiensaus-en-broccolipuree
pasta-met-gebakken-knolselder-en-kikkererwten
gehaktballetjes-met-paprika-zuurkool-en-griekse-pasta
aardappellasagne-met-ham-champignons-en-groenekool
cordon-bleu-met-lauwwarme-wittekoolsalade
varkenskotelet-met-quinoa-en-wortelen-in-kerriesaus
gnocchi-met-gebakken-bloemkool-en-salie
stamppot-met-andijvie-spekjes-en-kruidenkaas
kebab-met-tartaarsaus-en-slaatje-van-spitskool
- Maak vooraf een weekmenu. Dan vermijd je alvast die terugkerende vraag: wat gaan we vanavond eten?
- Zet alle ingrediënten klaar op je werkblad vóór je begint te koken. Dat bespaart je heel wat heen-en-weergeloop naar de koelkast of de kast.
- Oven nodig? Verwarm hem dan meteen voor. Zet ook een deksel op je pannen. Daarmee bespaar je ook een aantal kostbare minuten.
- Voorzie altijd een voorraad basisproducten zoals rijst, pasta, conserven, olie en kruiden. Zo kom je niet voor verrassingen te staan.
- Ook een voorraad diepvriesgroenten is handig, want je hoeft die groenten niet te schillen of snijden. Je kan er zo mee aan de slag.
- Sommige recepten kan je heel goed invriezen. Dus maak er enkele porties meer van en bewaar ze in de diepvries. Heb je weinig tijd om te koken, dan kan je die portie gewoon ontdooien.
- Is multitasken je ding? Kies dan voor kookmethodes waarbij je niet aan de kookpotten moet blijven staan. Sudderen, stomen, de oven, de snelkookpan, ze geven je allemaal de tijd om tijdens het koken even iets anders te doen.
Nog meer recept-inspiratie
Meer recepten
