Salade van gegrilde groenten met burrata

Tian van zomergroenten met bloemenkaas

Salade van gnocchi met burrata en gegrilde perzik

Creamy fetadip met geroosterde tomaatjes

Zeebaars met Italiaanse krieltjes en courgette

Veggie kebab met komkommer-muntslaatje en tahinyoghurt

Bulgursalade met radijs, rode biet en gerookte makreel

Salade van parelcouscous en veganistische piripiri-balletjes

Limoncellomocktail en avocadocrostini

Kip met ovengebakken krieltjes en zuiderse groenten

Griekse pasta met gegrilde groenten en vegetarische balletjes

Makkelijke moussaka

Zalmfilet met zuiderse groenten en verse tagliatelle

Bulgurslaatje met watermeloen, broccolini en notenburger

Pinsa met aubergine, ham en burrata

Sardines met tomatendressing, zoeteaardappelbrochette en courgetteslaatje

Griekse salade met manouri, gehaktspiesjes en tzatziki

Paella Maison

Ovenschotel met kippenboutjes, paprika en ansjovis

Griekse yoghurt met fruitige quinoa

Mediterraanse kalkoensnede en penne met groene asperges

Mediterranean gin & tonic

Marokkaanse tajine met kalfsvlees en bulgur

Tunesische rijstschotel met groenten en kikkererwten

Chermoula

Taboulé met gegrilde groenten, avocado en granaatappel

Harira (soep met linzen en kikkererwten)

Noord-Afrikaans stoofgerecht van kalkoen met dadels

Marokkaanse veggieballetjes in tomatensaus

Tajine met kip en olijven

Tajine met balletjes en parelcouscous

Tajine met kefta en ei

Tunesische quiche met aardappelschijfjes en tonijn

Kikkererwtentajine met wortelen en artisjok

Tajine met kippenpilons en couscous

Tajine met zomergroenten en schelvis

Amandelbriwats met vanille-ijs en salade van aardbei en oranjebloesem

Tajine van venkel en vijgen met merguez en parelcouscous

Groentecouscous met kippenhaasjes en tahindressing

Couscous met kip en droge vruchten

'Loaded hummus' met falafel

Gegrilde halloumi met salsa van komkommer en watermeloen

Taboulé met gegrilde groenten, avocado en granaatappel

Libanees brood met hummus en balletjesbrochette

Hummus met ricotta

Falafel met feta en courgette

Shakshuka

Libanees brood met hummus en spekburger

Bulgursalade met kikkererwten en feta

Restaurantsteak en couscoussalade met kerstomaat en spinazie

Boterham met rodebietenhummus

Geroosterde wortelen met tahin, granaatappel en pistache

Gevulde puntpaprika met bulgur en spinazie

Baba ganoush

Hummus

Avocadohummus

Oriëntaalse pizza met hummus en falafel

Tomaten-komkommersalade met verse kruiden en pijnboompitjes

Kikkererwtensalade met feta en munt

Halloumikroketjes met frisse bulgursalade

Quinoa met gegrilde bloemkool, falafel en auberginecrème

Shakshuka met aubergine

Falafelwafeltje met hummus

Mini-taboulé met geroosterde kikkererwten en granaatappel

Klassieke taboulé

Chimichurri

Nachoschotel met Pulled Chicken

Mexicaanse burger met guacamole

Ceviche van witte vis

Kip op Zuid-Amerikaanse wijze

Ceviche van zalm met limoenpartjes en koriander

Scampi torpedo met chimichurri

Chili met kalkoen en witte bonen

Steak op z'n Argentijns

Argentijnse mousse van zoete melk met chocolade

Minuutsteak met chimichurri, krieltjes en courgette

Chili `con quorn'

Gele courgettes met Mexicaanse chili

Taco's met kip, maïsslaatje en zoeteaardappelfrieten

Braziliaanse `limoenade'

Spicy taco met merguez

Enchilada's met kip en slaatje met eikenbladsla

Tex Mex enchiladaschotel

Braziliaanse koffie

Countrysteak met texmexsaus

Wraps met chili con carne en avocado

Mexicaanse balletjes met guacamole en tortillachips

Mexicaanse gehakt-groenteschotel met nacho's

Nacho's met cheddar en guacamole