herfst-recepten-hero-mobile.jpg
herfst-recepten-hero-desktop-full.jpg

De lekkerste herfstgerechten

Tijdens de herfst worden we verwend met lekkere groenten als pompoen, kool, pastinaak, wortelen ... Maar ook wild is in het seizoen! Wat dacht je van stoofvlees van everzwijn, of hertenfilet? Ontdek hier al onze recepten voor de herfst. 

Konijnfiletrollade met puree, pompoen en boontjes Pastinaaksoep met waterkerscoulis en gerookte forel Pompoen-pastinaaksoep met kleurrijke topping Geroosterde kip met krieltjes en groenten in de oven Hertengebraad met zoet witloof en knolselderpuree Rigatoni met witloof en champignons Everzwijnkotelet met appel-veenbessensaus, harissawortelen en kroketten Hasselback van pompoen Pastinaaknoten met spinazie, mosterdsausje en bladerdeegsterren Aardpeer-knolseldersoep Witloofster met grijze garnalen Witloofsalade met appel en veenbessen Tartiflettepannetje Groentepannetje met gebakken tempeh en oesterzwammen Zoet-pittige everzwijnkotelet met pompoenrisotto en rucola Paddenstoelenragout Champignonpannetje met tamarinde-dadelsaus Traybake met herfstgroenten, hummus en feta Pastinaaksoep met zalmsnippers en croutons Herfstsalade met kaaskrokantje, vijgen en sinaasdressing Witloofgratin met mosterdsausje Tagliatelle met zalm en spruitjes in kaassaus Aperoplank met herfstige hapjes Snelle hamburger met pastinaakfrieten Halloweencupcakes Minuutsteak met gnocchi, oesterzwammen en rucolapesto Braadkip met geroosterde herfstgroenten Puree van vergeten groenten met romige champignons en tempé Milanese schnitzel met farfalle en pompoen Spookcookies Mummiebroodjes Herfstige pompoensoep Heksensangria Fruitgriezels Hertenescalope met herfstrisotto Pumpkin Spice Latte Aardappel-groentegratin Gemberthee met sinaasappel en steranijs Spaghetti met pompoen, pancetta en blauwe kaas Scampi's met witloof en sinaasappelcrème Gevulde kalkoenfilet met geroosterde butternut Witloofbootjes Hasselback van butternut Ardens varkenshaasje met witloofpuree en bospaddenstoelen Reeragout met rösti en rodekoolsalade met appel Raclettebowl met duo van charcuterie Spaghetti met spruitjes en noten Halloweenpunch Chouffe koffie Heksenvingers met oogballendrankje Griezelige pompoentjes Pavlova met kiwibessen Kaasburger met spinazie-pompoenpasta Veggie witte worst met romige prei en gebakken krieltjes Cappelletti met spinazie en champignon-roomsaus Pastagratin met vegan spekjes, witloof en oesterzwammen Gin-tonic met peer Spaghetti-bijna-carbonara met prei en raapjes Varkenshaasje met witloof in sinaasappelsaus Bloemenbrood met pompoen en coppa Krokante kalkoenschnitzel met wortel-selderpuree Pompoenlasagne met oesterzwammen en spinazie Gebakken zalm met stamppot van zoete aardappel, pompoen en andijvie Bietensalade met geitenkaas en zuurdesemcroutons Halloumi met quinoa en gebakken champignons Konijnrollade met witloofpuree Mandarijntjesmocktail Soep van peterseliewortel met pancetta Tagliatelle met pancetta, groenekool en pompoen Risotto van peterseliewortel met gebakken skrei en oesterzwammen Falafelwafeltje met hummus Quinoasalade met witloof, appel en biefstuk Appelpannenkoeken Preipuree met gebakken portobello's Pittige wittekool met krieltjes en gemarineerde pangasius Boomstammetjes met geroosterde butternut en romige spinazie Geroosterde pastinaak met gebakken kip en zoeteaardappelfrietjes Reeragout met pastinaak en gratin dauphinois Krokante oesterzwammen op nestje van noedels Normandische koffie met mascarpone Glaasje van rucola, peer en Herve-kaas Limoenbiscuit met passievrucht Zeebaars met saffraanrisotto en zeekraal Balletjes, gestoofd witloof en ovenpatatjes Foie gras met speculaas en peer Parmentier met ham, champignons en witloof Zalm met pesto en butternutpompoen Gevulde portobello's met noedels en spinazie Geroosterde butternutsteak met risotto van champignons Parelhoenkroon met champignons, knolselderpuree en geglaceerde groenten Spruitjessalade met exotische dressing Zalmglaasjes met appel en garnaal Geroosterde bloemkool met limoendressing Vol-au-vent uit de oven Varkenswangetjes met waterkers en peterseliewortel Wildragout met pastinaak en wortel Miniworstenbroodjes met curryketchup Krieltjessalade met spinazie en druiven Sint-jakobsspiesje met romig wijnsausje Fruitige bubbels met rozen Staafjes van pastinaak en zoete aardappel Gevulde kalkoen met witloof en blauwe druiven Worteltaart met sinaasappelzeste Pepersteak met groentefrietjes en veldslaatje Hertenragout met gebakken aardpeer en rösti's Aardappelgratin met Chinese kool, champignons en ovenkaas Honingzoet hapje met gerookte eend en ricotta Volkorenpasta met kaasschnitzel en paddenstoelen Pastinaaksoep met rode bietjes en feta Vegetarische penne carbonara met spruitjes en champignons Farfalle met champignon-ricottasaus en hazelnoten Griezelige pompoencake Quiche met geroosterde butternut en krokant slaatje Gegratineerde tortellini met prei en duo van vis Pompoenbrood Pompoen-hazelnootburger en tarweslaatje met peer en rodekool Multicolorslaatje met krokante kip en mango Bruschetta's met peer, gedroogde ham en brie Curry van groenekool met basmatirijst Vegetarische zeesticks met witloof-pastinaakpuree Crumble met appel en blauwe bessen Griekse pasta met pitavlees, pompoen en feta Herfstlasagne met pompoen en knolselder Parelhoenfilet met risotto van paddenstoelen Soep van butternut en wintergroenten Gehaktschotel met spitskool en gebakken aardappelgnocchi Kaastaart met appel en Bretoense koekjes Stoemp van kabeljauw, gestoofde prei en roze garnalen Gravad lax met groentespaghetti en mosterddressing Couscoussalade met granaatappel, spruitjes en minuutsteak Appelpancakes met kaneel en ahornsiroop Risotto met pompoen en geitenkaas en fris slaatje Aardappelpannetje met champignons, tonijn en spiegelei Konijnfiletrollade in tomatensaus met champignons Canadian Coffee Herfstslaatje met kip, veldsla en rode biet Vol-au-veggie met laurette-aardappelen Pompoenbrood Linzentajine met butternut Broccolipuree met saus van mini-uien en blinde vink Havermout met peer en chocolade Oosterse groentewok met restaurantsteak Vol-au-vent op bordje van butternut met kroketten Geroosterde aardappelsalade met pompoen en kalkoenhaasje Chicken wraps met gegrilde groenten en aioli Gepaneerde schar met preipuree en worteltjes Milanese schnitzel met broccoli, champignons en kruidenboter Gevulde gehaktballetjes in zoete uiensaus met erwtenpuree Gepaneerde kalkoensnede met frietjes van knolselder en aardappel Oma's appelkoek met meringue Zuiderse pastinaakstoemp Crunchy notenvlecht Geroosterde wortelen met tahin, granaatappel en pistache Ontbijttrifle met clementine en granaatappel Milanese schnitzel met pastinaakpuree en champignonroomsaus Pasta met butternutpompoen en chipolata's Pokébowl met quinoa, avocado, eitjes en tahindressing Pastinaaktoast met rode biet, roomkaas en mierikswortel Rigatoni in romige preisaus met gebakken spiering Preisoep met gebakken aardpeer Italiaanse powerballs met pasta en prei Bloemkoolcurry met kippenblokjes en Thaise rijst Kaasschnitzels met lauwe krieltjes-witloofsalade en veldsla Knolselder uit de oven met archiducsaus Kippenburger met duo van kaas en wittekool Portobello met spinazie en gerookte zalm Knolselderslaatje met appel en nootjes Knolselderhummus Toast met witloof, coppa en Brugse kaas Stoofvlees op z'n Italiaans met mafaldine Gevulde kalkoensnede met risone en spinazie-wortelpannetje Parmentier van wijting met rammenas en wortel Burger van boerengehakt met raclettekaas en rodekoolslaatje Groentegratin met witloof, champignons en aardappel Rijstschotel met kippenpilon en juliennegroenten Gratin van prei met ham Gegrilde groenten met garriguekruiden Stamppot met andijvie, spekjes en kruidenkaas Tajine met kip, pastinaak en rapen Rodekoolsoep met appel en croque met brie en serranoham Kipfilet in kokos-kerriesaus met erwtjes en worteltjes Kruidige rijstschotel met falafel Ovenschotel met veggiegehakt, cottagecheese en wittekool Tonijn- risottoballetjes met tomaat-seldersaus Noedelslaatje met groenteballetjes en champignons Noedelslaatje met gevogeltereepjes en teriyaki-broccoli Aziatische eend met Chinese kool en mango Witloof met appel en ham uit de oven Varkensgebraad met geroosterde aardappelen en butternut Hindesteak met portosausje Butternutpompoensoep Stoofvlees met Chimay en peperkoek Quiche met spekjes en pompoen Herfstpasta met groene kruiden Linguine met spinazie en kruidige champignonmix Zalmfilet met citroensaus en pastinaakpuree Koolvis met notenkorstje en knolseldergratin Indische curry met kip en butternut Knolselderpuree met champignonmix en spiegeleitje Risotto uit de oven met chorizo, scampi en butternut Tortellini met baconreepjes in kruide kaassaus Gevulde portobello met quinoa en Thaise groenten Aardappellasagne met ham, champignons en groenekool Chateaubriand met rijst en pittig wortel-appelpannetje Tong met zoeteaardappelpuree en gebakken prei Ovengebakken kabeljauw met puree van raapjes Konijnfiletrollade met tagliatelle en peultjes in champignonsaus Veggie kaasburger met zoetzuur witloof en gebakken patatjes Vegetarische vogelnestjes met quinoa en rodekoolslaatje met appelvinaigrette Gnocchi uit de oven met chipolata, wittekool en champignons Mangoyoghurt met granola en citrusfruit 2-in1-recept: zeebaars met pastinaakpuree + hartige pastinaakkoekjes Quiche met kerriegehakt, wortel en pastinaak Cordon bleu met lauwwarme wittekoolsalade Runderwok met champignons met kruiden Gebraden honingkip met krieltjes en jonge wortelen Pastinaakroomsoep met oesterzwam en truffelolie Hazenrugfilet met rodewijnsaus, groentjes met honing en pompoenpuree Baileys Irish Coffee Bordje vol zoets Hamburger met tagliatelle in champignon-spinaziesaus Regenboogquinoa Blauwekaassaus Amandelkoekjes met butternutmousse, feta en coppa Sint-jakobsnoot met crumble en crème van pastinaak Kiwikidi met grenadine Vegetarische hutsepot met peterseliewortel en rapen Gestoofde zalm en witloof in kruidenroom Perentaartje met chocolade en amandel Minty Citrus Tonic Sint-jakobsnoten met appel en pens, aardpeercrème en rode biet Gratin van aardpeer Crème brûlée met citroengras en citruscarpaccio Waldorfsalade met koolrabi en blauwe druiven Gebakken schelvis met gnocchi en wittekool in kerriesaus Runderburger met knolselderpuree, aardpeer en blauwe kaas Pitavlees met butternut, avocado en lookdressing Kalfssnede met aardappelpannetje en broccoli Restaurantsteak met broccolipuree en worteltjes Gebakken halloumi met spruitjes en aardappelen uit de oven Salade van clementine, appel en witloof Tatintaartjes met witloof en geitenkaas Parelhoen alla saltimbocca en tagliatelle met gebakken oesterzwammen Curryschotel met butternut en scampi Pastilla met wokgroenten en kip Hartverwarmende hutsepot Hertenmedaillon met notencrumble en knolselderpuree Fruity Bubbles Coffee & tonic Everzwijnragout met grand-veneursaus, zoeteaardappelkroketten en witloofsalade Risotto van boschampignons met parmaham Parmentier van zoete aardappel met zalm en witloof Pasta kip kebab met tomatensaus en venkel Schitterende feesttaart Varkenswangetjes met pastinaakpuree Vodka Tropical Apple Jack Cucumber Spicy Tonic Keizerlijke bubbels met fruit Kippenhaasje en risotto van couscous met groene selder en oesterzwammen Kaasburger met stoemp van andijvie en prei Hamburger met portobello en pastinaakfrietjes Witloofrolletjes met bloemkoolsaus en peterselieaardappelen Risotto van boschampignons met LeFort en hindefilet Kalfskoteletten met herfstgarnituur Glutenvrije pasta met erwtjes, spinazie en spekjes Puree van groenekool met gebakken champignons en kikkererwten Zalmburger met zoeteaardappelfrieten, avocadodip en rodebietenslaatje Romig roodbaarsstoofpotje met prei Runderstoofvlees met spruitjes Pastinaakkroketjes met yoghurt-limoensaus Stoofpotje van linzen en butternut, bulgur en gebakken tofoe Konijnrollade met puree en lauwe appelsalade Appelrum Krokant kabeljauwhaasje, erwtenpuree en aardpeer Dunne lende met roomsaus, herfstslaatje en frietjes Reemedaillons met gebakken aardpeer en uiensaus Kalkoensneden en aardappelsalade met spruitjes en spek Appel-pompoencake Gegratineerde tortellini met pompoensaus en salie Balletjes van kippengehakt met witloof en Thaise rijst Kastanjecake met veenbessen-sinaasappelglazuur Bowl van pitavlees, worteltjes en zoeteaardappelfrietjes met aioli Stoofpotje met gehaktballetjes, gele rapen en champignons Stoofvlees met Postel en geglaceerde groentjes Everzwijngebraad met gratin dauphinois en Provençaalse herfstgroenten Kaasburger met romige tagliatelle en witloof Pastinaakchips Vol-au-veggie Wentelteefjes met peer en amandel Tournedos met frietjes, champignonsaus en witloofslaatje Tagliatelle met scampi's en wittekool in bechamelsaus Noedelwok met tempé en oosterse groenten Kervelsoep en croquewrap met appel en rode biet Kabeljauwhaasje in preisaus met pastinaakpuree Varkensgebraad met butternut, grotchampignons en verse frietjes Druivenslaatje met dragonvinaigrette Runderbrochette met salade van gele rapen en Country Potatoes Varkenshaasje met wortelpuree en champignonsaus Pompoensoep Perenquiche met blauwe kaas en walnoten Hamburger met gekaramelliseerd witloof, spek en pastinaakfrieten Kwartfilets en tagliatelle met oesterzwammen Pasta met geroosterde pompoen en feta (lactosevrij) Biefstuk met zelfgemaakte kruidenboter en herfstsalade Zoeteaardappelhapjes met peer en roquefort Pennegratin met witte selder en spekjes Veggieschnitzel met krieltjes-rodekoolsalade en mango Waterzooi van pladijs met venkel Parelcouscous met verse munt en vegetarische balletjes Mosselen met Duvel Oosterse wok met vegetarische wokreepjes, prei en champignons Varkensmignonette met casarecce in romige preisaus Chinese samballetjes in tomatensaus Herfstgroentespread met oriëntaalse kruiden Veggieburger met pittige tomatensaus en preipuree Witloof-koolrabigratin met couscous Biefstuk met pepersaus en knolselderpuree Ossobuco, pappardelle en citroengremolata met hazelnoot Radiatori met mediterrane groenten Knolselderslaatje met bieslook Knolselderquiche met geitenkaas en spek Romige schorseneren Gebakken schorseneren met kruidige botersaus Penne met romige champignons en saliecrumble Volkorenpasta met groentesausje en gewokte champignons Winterse soep met raapjes en camembert Bonenstoofpotje met worst en pastinaakpuree Risotto met Chinese kool en ovengebakken kabeljauw Gnocchigratin met kippenescalope in mosterd-peterselieroom Champignonburger met spinazie en brie Quinoa met champignons, boerenkool en truffelolie Preirisotto met krokante pancetta en oesterzwammen Zelfgemaakte madeleines Quiche tartiflette met witloof en rode ui Spiesjes van witte pens met venkel, witloof en krieltjes Pizza funghi met hazelnoten en salie Varkenshaasje met gestoofde rammenas met wortel Kippenburger hawaï met zoetzuur witloof en ananas Falafel met gegrilde venkel, zoete aardappel en yoghurt-looksaus Kibbeling met spinazieslaatje en gebakken aardappelen Couscous met pittige wortel-tomatensaus en kippenhaasjes Cordon bleu met groentepuree en crumble van pancetta Kabeljauwburger met tagliatelle en tomatensaus met broccoli Stoofvlees met spek, veenbessen en rode wijn Krieltjessalade met spruiten en gekarameliseerd witloof Maaltijdsoep met groene groenten, aardappelgnocchi en omelet Kalkoen in mosterd-honingsaus met rozemarijnkrieltjes en appelmousseline Tomatencassoulet met spiering, worst en rapen Pasta pesto met pastinaak en runderreepjes Portobello met puree van zoete aardappel en spinazie Gevulde carpacciorolletjes met kaas en tapenade Hamrolletjes met lycheevinaigrette Gebakken eend met chutney van exotisch fruit Vleesbroodhapje met erwtenpesto en waterkers Vleesbroodhapje met venkel en framboos Kroketjes van brie met truffel en vijgenkonfijt Mocktail met Crodino, tijm en gember Gourmet van zalmpakketjes, gemarineerde garnalen en sint-jakobsnoten met krieltjessalade Veggieschnitzel met groentenquinoa, granaatappel sesamvinaigrette Groentetajine met pompoen en pruimen Broodje avocado met linzenburger en gebakken pastinaak Pastinaakcrème met waterkerscoulis en pancetta-crumble Surf en turf torentjes Gevulde kwartel met quinoa en een zoet druivensausje Pasta pad thai met jumbo scampi's Appel-gembershot Magic spritz Wildragout met aardpeerpuree en bessensaus Tournedos met winsterse salade en gebakken aardappelblokjes Zeebaars met groene selder en appeltjes in kerriesaus Varkenskotelet in tomatensaus met spinazierijst Rosbief met balsamicosaus, gratin dauphinois en slaatje met geroosterde groenten Tagliatelle met spekjes en kastanjechampignons in roomsaus Kaasburger deluxe met guacamole, spinazie en peterseliewortel Varkensmignonette met gnocchi pastinaak en broccoli Steak archiduc met witloofslaatje en zelfgemaakte frietjes Pastinaakchips met dragondip Pastinaaksoep met waterkerscoulis Wok met gemarineerd rundvlees en kastanjechampignons Soep van pompoen en knolselder Herfstgratin met witloof en brie Reemedaillon met tagliatelle in champignonsaus Champignonburger met krieltjes-witloofsalade en kerriedressing Gevulde spaghettipompoen met linzen en ham Gegratineerde spaghetti met herfstgroenten Lamsnavarin met knolselderpuree Plaattaart met rodekool, appel en geitenkaas Lasagne verde met pompoen en salie Gevulde butternut met kerriebulgur Linzenstoofpotje met rookworst en krieltjes Aardappelschotel met witloof, noten en champignons Stoofvlees met herfstgroenten en peterselie-aardappelen Tarte tatin van witloof en zoete aardappel Pasta carbonara met Chinese kool en champignons Pittige soep met scampi's, vermicelli en kokosmelk Gehaktschotel met witloof en koolrabi Gemarineerde kippenpilons en graantjes met gepofte rode biet Ovenschotel met herfstgroenten en kip Herfstgroentetaart met ricottapesto en gerookte varkensreepjes Pompoenbrood met balletjes Zoete pompoentaart Pompoen-chocoladecake Krieltjesgratin met spek en prei Gehaktbrood met noten en eekhoorntjesbrood Gehaktrol in bladerdeeg met champignons en witloofslaatje Rosbief in kruidendressing met krieltjes en trio van groenten Oosterse noedelwok met runderreepjes en grotchampignons Aardpeer-pastinaaksoep met pancettacrumble Najaarsrisotto met aardpeer en walnoten Zeebaars met kerriegroenten en gebakken aardappelen in de schil Vegan noedels met spinazie en kikkererwten Chateaubriand en risotto met knolselder en champignons Kotelet met gebakken patatjes en rodekool-appelslaatje Kippenbovenbout met raapjespuree en geroosterde prei en wortel Groentewok met tofoereepjes en noedels in oosters sausje Kabeljauw in dillesaus met quinoa en herfstpaddenstoelen Witloof-hamgratin met glutenvrije pasta en tomatensaus Crumble van herfstfruit met kastanjes Parelhoenfilet met geroosterde pastinaak en appelmoes met marmelade Reeragout in grand-veneursaus met slaatje van krulandijvie Everzwijnengebraad met mosterd en gegratineerde peterseliewortelpuree Spicy linzenstoofpotje met schorseneren Hertenragout met preipuree en honingworteltjes Involtini met broccoli en gnocchi al pesto Slaatje van pompoen met krokante pancetta en geitenkaas Butternutsoep met hazelnoten en toast geitenkaas Mexicaanse kippenburger met gegrilde portobello Kabeljauwburger met verse tartaar en pastinaakfrietjes Herfstsoep met pompoen Rigatoni met groenekool en tomaten ricottasaus Lasagne van pastinaak en prei met hazelnoten Champignonrisotto van parelcouscous met restaurantsteak Slaatje van witloof, royal gala-appelen, noten en oude kaas Herfstpannetje met spiegelei Varkenswangetjes op z'n Vlaams met frietjes Appel-perencake Parmentier met vegetarische gyros en wittekool Ovengebakken zalm in kruidige groentesaus Citroenkip met aardappelblokjes en champignons uit de oven Kippenblokjes met chinese kool in sweet pepperroom Risotto met butternutpompoen, hazelnoot en feta Worst met preipuree en tijm-honingworteltjes Pittige quinoaschotel met spinazie en gebakken tofoe Kabeljauwhaasje met pasta en broccoli en ricottasausje Noedels in rode curry met peultjes en scampi's Quinoaslaatje met gegrilde peer en feta Zeewierburger met salade van geroosterde pompoen Appelcakejes Chocoladetaart met ganache Tartiflette met abdijkaas en spekjes Varkenshaasje met champignons in geitenkaasroom Hertengebraad met pompoenpuree Tarte tatin met jonge wortelen en manouri Turkse gepofte aardappel Gevulde krieltjes met gerookte zalm en chorizo Linguine met gegrilde knolselder, notenpesto en pancetta Pastagratin met kip, zongedroogde tomaatjes en spinazie Kabeljauwhaasje uit de oven met romig linzenstoofpotje Gratin van zoete aardappel en witloof Groenteburger met avocadomayonaise Kalkoenensnede met kappertjessaus, witloof en gebakken patatjes Bagel met veggie pompoen-kerrieburger met hummus Kabeljauwfilet met pastinaakpuree en gestoofde prei De beste wafelenbak ooit Ovengebakken zalm met amandelkorst en een salade van citrusfruit Yoghurtbrood met amandel en abrikoos Gepofte aardappel met tex-mexburger Stamppot van erwten en wortelen met blinde vink en picklessaus Rodebietenquiche met spinazie, geitenkaas en spekjes Varkenshaasje met knolselderpuree en honingworteltjes Couscous met ovengroenten en falafelbrochettes Vanillekoffie met chocolade Oriëntaalse bloemkoolrijst met oesterzwammen en zachtgekookt ei Bulgur met butternut, spinazie en spliterwtenballetjes Kurkumarijst met groentestoofpotje en pecannoten Varkensmignonette en quinoa met schorseneren en spinazie Notenburger met ravioli en witloof in roomsaus Warme choco met amandelen Thaise groentewok met gehakt en gnocchi Gebakken scharfilet met wortel-spruitenstoemp Mueslirepen met bosvruchten Peterseliewortelspread met komijn en koriander Kippenrolletjes met pesto en aardappel-spinaziepannetje Couscous met feta, groenekool en geroosterde pompoen Gyros met mediterrane groenten en rijst Pompoenlasagne met spinazie en gehakt Penne met gewokte groenekool en gebakken oesterzwammen Ardens gebraad met aardappelpartjes en witloofslaatje met sinaasappel Veggie schnitzel met witloof en pasta met pompoensaus Boerenchipolata met wittekoolsaus en puree Curry met spruitjes Veggieschotel van linzen en butternut met witloofslaatje Kreeft in garnalensaus met feestsalade en vanillevinaigrette Taco's met gemarineerde scampi's, rodekool en avocado-mangosalsa Mango-avocadotaart Frisse amuse met rivierkreeftencocktail Warm kaashapje met chiazaad Gebakken parelhoen met miniwortelen en letterfrietjes Bessenmocktail met fruitig roerstokje Gebakken zeebaars met zeekraal in kreeftensoep Green Boost Jenever-tonic met sorbet van duindoornbessen Oosterse parelcouscous met coquilles Macarontaart met koffie en pistache Carpaccio van portobello met sneeuwkrab en fruitige kamilledressing Kroketjes van kaas, peterseliewortel en kastanjes met salietempura Amandeltaart met pruimen Hazenrug met rodewijnsaus, wortelchips en duo van pastinaak Verfijnd surprisebordje met wildpastei en duo van ham Zoeteaardappelcups met feta Bitter Sweet Clementine Parmahamrolletje met peer, walnoten en gorgonzola Duo van minicroques met visrillettes Passievruchtenmousse met meringue en chocoladeroomijs Kruidig varkensgebraad met pittige pompoenpuree en grotchampignons Witloofsoep met quinoa en spiesje van gerookte zalm Scharfilet met groenekool en romige mosterdpuree Ovengebakken gnocchi en oesterzwammen met salsa verde Kalfskotelet met tagliatelle in pastinaak-tomatensaus Quiche met rode biet en spinazie Falafels met zoeteaardappelpuree en fruitig spruitenslaatje Restaurantsteak en aardappelpannetje met witloof en champignons Risotto van parelcouscous met kip, schorseneren en boschampignons Rode maaltijdsoep met krokant spek en ricotta Gebakken scampi's met romige spinazie en appel-selderbulgur Gegrild mosselhapje met parmezaan Feestsoep in knolselderkom met zoeteaardappelchips Krokante toast met americain en kwartelei Mascarponetaartje met exotisch fruit Hertenmedaillon met choronsaus, gekaramelliseerd witloof en gebakken ui Ganzenlever in jasje van carpaccio met perenchutney en koolrabi Champignonsoep met peterseliestreepjes Kalfsmedaillon met crumble en gebakken aardpeer en appeltjes Pompoenzalfje met gepocheerd ei Hoevekip met tarwegraantjes en trio van groenten Tong met pompoenpuree en pestosaus Wildpastei met witloofslaatje Oosterse groentewok met tofoereepjes Gebakken zalm en risotto met gele rapen en rode pompelmoes Dunne lende met schorseneren, champignons en kruidenkaas Lasagne met boerenkool, gehakt en duo van Italiaanse kazen Praagse schnitzel met wittekoolsalade en gebakken patatjes Kotelet en aardappelpuree met appel en witte selder Wokschotel met gyros en Chinese kool Soepje van pastinaak en broccoli Crispy burger met kruiden-veggienaise, pastinaakfrietjes en witloofslaatje Hertenmedaillon met witloofgratin en gestoofde butternut Aardappelpannetje met groenekool en kotelet Tajine van butternut met dadels Selder-appelquinoa met hazelnoten en waterkers Pastinaaksoep met curry Gebakken zalm met pastinaakpuree en honingzoet witloof Gevulde spaghettipompoen met bulgur en champignons Risotto met rammenas en kippenhaasjes Stoofpotje van blinde vinken Kwartelei in een nestje van pastinaakpuree Blinde vinken met gekarameliseerd witloof en knolselderpuree Vegetarische balletjes met farfalle en bloemkoolsaus Hespengebraad in bladerdeegkorst met pastinaakfrietjes Runderwok met Chinese kool Romige spaghetti met spek, boerenkool en champignons Pasta frutti di mare al forno met witloof Vegetarische curry met zoete aardappel en spruitjes Mediterrane kippenstoofpot met raapjes en abrikozen Tompoes met chocoladedruppels en abrikozentartaar Konijn uit de oven met mousseline van pompoen en sinaasappel Tournedos met frietjes en saus van pruimen en peperkoek Pasta met geroosterde pompoen en feta Pastinaaksoep met rammenas Kabeljauw met notenkorstje en risotto met rode biet Linzenburger met gekaramelliseerd witloof Gegratineerd varkensgebraad met champignonpuree en gestoofde koolrabi Romige pasta met kippenhaasje, prei en zoete aardappel Varkensmignonette met cambozolasaus en spinazie Kippenchipolata en butternutpuree met pompoenpitjes Chateaubriand met bulgur, schorseneren en boschampignons Kabeljauw en pasta met pompoen en witloof Exotisch fruitpapje met mango en clementine Kip met puree van aardpeer en peterseliewortel Bedje van appel en peer met kruimeltjesdeken Hazenrug met aardappelgratin en witloof met bosbessen Krokante vis met pastinaak-spruitenpuree en appeltjes Herfstpasta met schorseneren en romige champignons Everzwijn met gebakken herfstgroenten en gratin dauphinois Hertenmedaillon met aardpeer-hazelnootcouscous en krieltjes Pompoen-venkelsoep met krokante pancettasnippers Herfstrisotto met witloof en gebakken wijting Veggieburger van pompoen en quinoa met geroosterde patatjes Pittige plaattaart met zachte butternut en rode biet Preistoemp met gepaneerde scharfilet en garnalen Duo van Turks brood: vlees of veggie Wok met zeevruchten, peultjes en broccoli Visgratin met andijvie en aardappelpuree Pasta carbonara met spinazie Quinoa met gegrilde groenten en zelfgemaakte falafels Pompoencurry met linzen en korianderyoghurt Tunesische rijstschotel met groenten en kikkererwten Varkenshaasje, bloemkool met oesterzwammen en krieltjes Vegetarische wokreepjes met Thaise groenten Hamburger met hummus en couscous met gele rozijnen Schorseneren met kabeljauw, in sinaasappelsaus Lasagne met broccoli Gebakken rijst met groenten en kalkoenenschnitzel Kabeljauwpakketjes met mosterdpuree en gekaramelliseerd witloof Pizza met boschampignons en lookboter Gepaneerde kabeljauw en spaghetti met broccolipesto Praagse schnitzel met gekruide rijst en gebakken Chinese kool Gemarineerde kip met lauw slaatje van venkel, appel en veldsla Cappuccino van aardpeer met seldergarnituur Selder in tomatensaus met quinoa, feta en walnoten Witte tonijn en quinoa met venkel en spinazie Varkensmignonette met gegrilde herfstgroenten en dragonsaus Milanese schnitzel met appel -witloofslaatje en geroosterde aardappelen Varkensmignonette in mosterdroomsaus met pastinaakcrème Romige pastaschotel met prei, spek en kastanjechampignons Zalm met notenkorstje en puree met rammenas en druiven Stoofpotje van konijn met erwtjes en wortelen Kalkoen met romige butternutpuree en gebakken champignons Boerenworst met risotto en broccoli Vegetarische lasagne met knolselder en spinazie Stoofpot van vergeten groenten met geitenkaas Kippenburger met knolselderfrietjes Parmentier met witloof en balletjes Kabeljauw met peer en witloof Kip met stoemp van koolrabi Andijviepuree Warme quinoa salade met geroosterde pompoen en varkenshaasje Pittige veggiewok met kokos en Chinese groenten Gelakte eend met gebakken mango en witloof Krokante stokjes met een dipsaus van witte wortel Gratin van koolvis met witloofsaus Lasagne met gekaramelliseerd witloof en pompoensaus Penne met kruidige groenekool kip en panko Aardappelpannetje met prei en worst Fruitpapje met clementine en mango Varkensmignonette met gebakken aardappelen en wortelen Groentestoofpotje met pastinaak en kippendijen Hasseltse koffie Hazenrugfilet met portosaus, gebakken vijgen en boschampignons Staartvis met venkel in kerrieroom Gevulde tomaatjes met quinoa Krabpasteitje met gedroogde tomaat Wodka sweet & spicy Granny Rosemary Veggieschotel met romige pompoen en hazelnootkorstje Herfstpasta met pompoen en gepaneerde kabeljauw Toastjes met duo van pastei en veenbessen Bananenpuree met avocado Crumble met trio van fruit Hertenragout met raapjes en pastinaak Hertenragout met aardappelgratin en witloof met veenbessen IJsstronk met hazelnoten en fruit Gevulde dadels met geitenkaas Groentelasagne met pompoen en pastinaak Eend met sjalottensaus en torentje van puree, rodekool en bosbessen Hoe maak je varkenshaasje klaar? Hoe maak je lamsmanchette klaar? Hoe maak je lamsbout klaar? Carpaccio met foie gras en mango Sneeuwman en rendier van ijs en banaan Lychee Gin Limoentonic met jeneverbes Cranberry Spritz Gekonfijte pens in bladerdeeg Pompoenrisotto met gevulde portobello's Panna cotta met blauwebessencoulis Krokante champignons met geitenkaas Bladerdeeghapje met witloof, noten en roquefort Rolbiscuit met mango en munt Mignonette met pepersaus en trio van geroosterde groenten Krokantje van aardpeer met zalm en spekkruimels Croque champignon met geitenkaas Portomeloen met gemarineerde ui Gehakt parmentier met zoete aardappel Gepaneerde vis en tagliatelle met geroosterde aardpeer Everzwijnenragout met butternutpompoen en spinazie Lasagne van knolselder en avocadomousse Pompoenrisotto met prei en zongedroogde tomaten Maaltijdsalade met witloof en spekjes Stoofvlees met herfstfruit en witte bonen Fazantenrollade met pastinaakpuree Tajine met kip in pinda-tomatensaus en herfstgroenten Wortel-pastinaakcrème met duo van pens Schelvishaasje met aardpeerpuree en notenboter Risotto met pastinaakfrietjes en kaaskoekjes Tatin van peer en braambessen Gevulde spaghettipompoen met zuiderse kip en paprika Soep van geroosterde pompoen en zoete aardappel Pompoensoep met geitenkaasroom Linzenstoofpotje met spruiten Herfstlasagne Bietencookies met pastinaak Pompoensoep met bospaddenstoelen Rammenassoep met honing en waterkers Pastinaak met groenekool en geitenkaas Pastagratin met butternutpompoen en veggieballetjes Notenballetjes met pastinaak Zalmbrochette met knolselder en pompoen Gebakken kabeljauw met pastinaakpuree en oesterzwammen Soepje van pastinaak en knolselder met kruidencoulis Hindegebraad met gratin van vergeten groenten Kalfsblanquette met aardpeer Linguine met duo van pompoen Hertenragout parmentier met herfstsalade Hertenkalfgebraad met risotto van gegrilde aardpeer Everzwijnenragout met pompoen Ovenschotel met aardappel, kastanjepompoen en worst Tofoe-pompoenballetjes met rodekoolslaatje Toast met plattekaas en appeltjes Geroosterde knolselder-pompoensoep Wildragout met pastinaak en kroketten Pittige pompoensoep Herfstpotje met kip en boschampignons Herfstquiche met schorseneren en blauwgeaderde kaas Pompoenhapjes Quiche met rode biet en aardpeer Slaatje van veldsla en champignons met eendenborstfilet Parelhoenfilet met geroosterde pompoen en kastanjepuree Everzwijnragout met pruimen Hindemedaillon met gratin van aardappel en aardpeer Kipfilet met notencrumble en pompoenspaghetti Eend met pastinaak en bospaddenstoelensaus Varkensstoofpotje met knolselder en butternutpompoen Stoofpotje van konijn met pastinaak en wortel (gluten- en lactosevrij) Herfstsoep met pompoen (gluten- en lactosevrij) Herfstsoep met pompoen (lactosevrij) Gevulde ovenappeltjes Herfstsoep met pompoen (glutenvrij) Stoofpotje van konijn met pastinaak en wortel (gluten- en lactosevrij) Compote van pompoen Soep van aardpeer met appelroom (glutenvrij) Knolseldersoep Herfstrisotto met gemengde champignons Oesterzwammen met noten en truffelolie Roomsoep met pompoen (gluten- en lactosevrij) Aardperensoep met gevulde champignons Pastinaakstoemp met groene kruiden Pastinaakstoemp Pastilla met champignons Witloofhapjes met peer en brie Gehaktschotel met zoete aardappelpuree en pompoen Stoofpotje van staartvis met groenekool Kotelettengebraad met pompoenrisotto Varkensgebraad met pompoencrumble Kruidige pompoenschotel met quorn Gehakt parmentier Parelhoenfilet met pompoen-notenpuree en Ganda-ham Gegratineerde gehaktballetjes in pastinaak-tomatensaus Maaltijdsoep met bospaddenstoelen en tortellini Risotto met eekhoorntjesbrood Linzensoep met gebakken tofoe, pastinaak en pistache Pastinaakstoemp met spekjes Linzensalade met pompoenblokjes Rapensoep met kaastoastjes Wortel-pastinaaksoep met sinaas en gember Reemedaillon met seizoensgroenten Ovenschotel met zalm en duo van puree Kalfsschenkel met krieltjes, pastinaak en spinazie Kip à l'orange met vergeten groenten Pastinaaksoep met eekhoorntjesbrood Tartiflette Oosters vispotje met koolrabi en pompoen Pizza Pollo met herfstgroenten Volkorenpenne met scampi en pompoensaus Gebakken fazantfilet en aardpeerpannetje met appel Kalkoenengebraad met gebakken pastinaak Wildconsommé Hinde met pompoengratin en wijnsaus Konijnenragout in mosterdsaus met groenekool Hespengebraad à l'orange met torentje van koolrabi en peer Kastanjesoep met gebakken boschampignons Knolselderfrietjes Kippendrumsticks in de oven, herfstgroenten en basmatirijst Hinderagout met spek en boontjes Witloofsoep met bier en sint-jakobsnoten Geflambeerde everzwijnmedaillon met blauwebessensaus Everzwijnenmedaillon met rodewijnsaus en Provençaalse groentjes Noedels met champignons en pompoen in de wok Gravad lax met pastinaak en honingdressing Hindegebraad met lasagne van vergeten groenten Halloweenlasagne met pompoen Pastinaakpuree met kalkoen Pastinaakmousse met peer en walnoten Pastinaakroomsoep met brie Roomsoep van champignons met truffelolie Pompoenroomsoep Konijn met knolselder en groenekool in de wok Spek-preibeursjes Oosterse vishapjes Parelhoenfilet met krokant champignonbeursje Koolvispannetje met scampi's en prei Tagliatelle in zeevruchtensaus met broccoli Uientaart met gerookte ham Herfstquiche met prei en groenekool Witloofsalade met gemarineerde rodekool en kippenblokjes Wrap met bospaddenstoelen en camembert Kastanjesoep met zure room en pancetta Noedels met gewokte herfstgroenten en kruidenomelet Gevulde kalkoen met herfstgarnituur Zeebarbeel met pompoen en oesterzwammen Fazantfilet met veenbessensausje Varkenshaasje met chutney Fazantfilet op een herfstkransje Kalkoenenreepjes op herfstwijze Parelhoenfilets met bospaddenstoelen en rozijntjes Kruidig everzwijnengebraad met wildsausje Kalfsblanquette in pittige saus Gevulde champignonnetjes Herfstsalade met paprika en boontjes Herfstsalade met paprika en boontjes